| ·北京啤酒支持“绿色奥运”建设绿色厂区 2008-7-28 |
| 为支持北京成功举办奥运会，响应政府“绿色奥运”的号召，北京啤酒严格按照行业环保标准生产，已实现４个再利用：涮洗用水循环利用、发酵环节二氧化碳再利用、... |
| ·北京老字号餐饮瞄准奥运商机纷纷出新招 2008-7-28 |
| 来北京看奥运比赛之余，到老字号“尝尝鲜”是很多中外游客必不可少的选择。奥运会期间，北京的老字号餐饮店也将纷纷推出新的餐点、服务品种，招揽八方宾客。... |
| ·北京食用油批发价全线下调 个别品牌已低于年初 2008-7-28 |
| 记者昨日从北京最大的专业粮油批发市场大地玉泉路市场获悉,小包装及散装食用油批发价格均出现下跌,个别品牌已低于年初水平。 个别品牌已低于年初水平 玉泉... |
| ·北京食用油批发价全线下调 2008-7-28 |
| 记者昨日从北京最大的专业粮油批发市场大地玉泉路市场获悉,小包装及散装食用油批发价格均出现下跌,个别品牌已低于年初水平。 个别品牌已低于年初水平 玉... |
| ·北京市场粮油供应充足 食用油批发价“跳水” 2008-7-28 |
| 记者日前从北京锦绣大地玉泉路粮油批发市场了解到，目前北京市场粮油供应充足，在外盘期货震荡下行以及现货终端销售滞后的拖累下，食用油价格纷纷“跳水”。 ... |
| ·北京：原产地水果进社区开直销大店 2008-7-28 |
| 昨日，泰纳果业公司在和平里一社区开出1家面积达300平方米的原产地水果店，相当2-3个普通超市便利店的规模，而目前居民社区销售水果基本都是小摊小贩... |
| ·114家餐馆对吸烟者说“不” 北京无烟迎接奥运 2008-7-28 |
| “7月重点对奥运定点餐厅、宾馆、饭店、奥运场馆周边单位进行监督检查，力争无烟迎奥运。”北京市爱卫会常务副会长孙贤理在7月11日召开的创建“北京市无... |
| ·北京国际新闻中心“一日游”最便宜自助餐仅7元 2008-7-28 |
| 来自英国的记者斯蒂芬·莱利杜尔，是在7月26日上午11时抵达坐落在鼓楼外大街上的北京国际新闻中心（BIMC）的。他错过了上午10时开始的“北京金融... |
| ·北京城的风味 传统小吃十大传奇（4） 2008-7-28 |
| 传统烧麦 历史上，在前门外大街曾有个极普通的小酒铺。要说，连个店名都没有，只因是沾了皇帝的光而一夜出了名。这就是中外宾客游人慕名前往的“都一处”，专... |
| ·北京城的风味 传统小吃十大传奇（3） 2008-7-28 |
| 京门爆肚 天一入秋，北京人就自然想起了涮羊肉，更有那雅致的、点着名要去吃爆肚儿。它虽为小吃，却能雅俗共赏，差不多人人都对它抱有好感，叫上盘肚仁儿、散... |
| ·北京城的风味 传统小吃十大传奇（2） 2008-7-28 |
| 风味奶酪 在清人《都门杂咏》中有一首竹板词，绘声绘色地这样描述道：“闲向街头啖一瓯，琼浆满饮润枯喉。觉来下咽如滑脂，寒沁心脾爽似秋。”这段小诗将那凝... |
| ·北京城的风味 传统小吃十大传奇（1） 2008-7-28 |
| 燕京豆汁 豆汁是北京的特殊风味小吃，本身有股子酸溜溜的味儿，对它，就如同长沙火公店的炸臭豆腐，一般外地人轻易不敢沾口，可老北京人却都喜欢喝它，特别是... |
| ·抽检不合格 京18种食品今天被责令全市停售 2008-7-27 |
| 奥运会召开在即，在市食品安全办的严密防控下，今天，又有18种食品在抽检中发现不合格，被责令全市停售。 其中，北京本地产食品有两批次下架，分别是标... |
| ·康师傅私房牛肉面108元一碗 天价面遭质疑 2008-7-27 |
| 一碗牛肉面108元!记者昨日在广州天河一家私房牛肉面店看到了这款可能是广州最贵的牛肉面。据店员介绍,该碗牛肉面“贵”主要是因为面里的主要材料选自上... |
| ·豆汁变身“北京可乐”被否 “洋名”需精雕细琢 2008-7-27 |
| 虽然北京小吃的新英文菜单会在8月前出炉,但此前备受争议的“豆汁”翻译成“北京可乐”已被否定。否定得好!“豆汁”如果变身“北京可乐”,结果只能是让人... |
| ·北京部分蔬菜价格平稳回落 禽蛋价格上升 2008-7-25 |
| 记者２３日从北京新发地市场了解到，近期蔬菜价格有所回落，部分蔬菜持平稳状态。 近期蔬菜价格回落主要有两方面原因，一方面进京车辆不受单双号限制，批发... |
| ·北京奥运食品安全标准超国际 条形码可查蔬菜身世 2008-7-25 |
| “北京奥运会的食品安全标准是严于国际食品安全标准的，各国参赛代表团可以放心地在奥运村内和场馆内食用供应的食品。”昨天上午，北京市食品安全办公室新闻... |
| ·“禁赠宣言”夭折 京城乳品市场“买赠”红火 2008-7-25 |
| 牛奶“买即赠”的风潮再次卷土重来。昨日，记者走访了北京多家大型超市的乳品区发现，各品牌的牛奶、酸奶产品捆绑销售情况火爆，大多消费者到商品货架上，都会... |
| ·北京部分蔬菜价格平稳回落 2008-7-25 |
| 记者昨日从新发地市场了解到，由于进京运菜车辆不受单双号限制，批发市场免收进场和停车费用等措施，批发市场的蔬菜上市量上升，价格有所回落。 统计数据... |
| ·北京一市场推高价环保袋遭质疑 高出市价近一倍 2008-7-24 |
| 今年6月1日，国家推行"限塑令"后，北京动物园附近的北京世纪天乐国际服装市场有限公司(简称天乐市场)开始逐步推广环保塑料袋，但每个袋子近一元的价格遭到... |
| ·食品安全办抽检：北京18种不合格食品全市停售 2008-7-24 |
| 奥运会召开在即，在市食品安全办的严密防控下，今天，又有18种食品在抽检中发现不合格，被责令全市停售。 其中，北京本地产食品有两批次下架，分别是标... |
| ·北京小吃重新翻译结果月底出炉 新名将中西合璧 2008-7-23 |
| 豆汁译成“北京可乐”？网友不买账！为防止理解上“水土不服”，本月底亮相的老北京小吃“洋名”拟中西合璧。 近日，网上流传豆汁将译成“北京可乐”，引发... |
| ·北京烤鸭在英国被封杀？全聚德称其分店未受影响 2008-7-23 |
| 英国《每日邮报》报道，北京烤鸭是英国人最喜爱的中国食品，在英国受到数百万人的追捧，也是英国各个餐馆和外卖店的菜单上的主打产品。然而，这个中国著名的... |
| ·2008北京韩国传统泡菜研讨会召开 2008-7-23 |
| 日前，2008北京韩国传统泡菜研讨会在北京顺利召开。主办方韩国农水产物流通公社希望借北京奥运之际， 向世界和中国人民展示韩国传统饮食文化，增加了解，... |
| ·北京蔬菜价格回落水产价格保持稳定 2008-7-22 |
| 运送鲜活农产品车辆进京不受限制的措施已见到成效，记者今天(22日)从新发地、八里桥等农产品批发市场获悉，这几日蔬菜价格水产品以及各类农副产品价格都... |
| ·北京蔬菜价格开始回落 “绿色通道”措施见成效 2008-7-22 |
| 运送鲜活农产品车辆进京不受限制的措施已见到成效，记者今天从新发地、八里桥等农产品批发市场获悉，这几日蔬菜价格水产品以及各类农副产品价格都基本稳定，菜... |
| ·北京张家口合作 奥运期间1.7万吨绿色蔬菜进京 2008-7-22 |
| 奥运期间，张家口市将有1.7万吨无污染、无公害的绿色蔬菜陆续进京，以保证北京市场的蔬菜供应充足，价格稳定。20日，北京市商务局与张家口市政府签订了... |
| ·北京签蔬菜大单保供应 商家到河北等蔬菜基地直采 2008-7-22 |
| 在北京对进京生鲜产品运输实施绿色通道放行后，记者昨日从市商务局获悉，为保证奥运期间北京市场的蔬菜供应，北京市商务局组织京城批零企业已与张家口等地的... |
| ·北京首批百家餐馆获“无烟餐饮单位”称号 2008-7-22 |
| 2008年7月11日，北京市爱国卫生运动委员会、北京市商务局和北京市卫生局、中国疾病预防控制中心控烟办公室为大董烤鸭、聚德华天等114家全面实行室... |
| ·250毫升牛奶卖24元 西藏天价牦牛奶进入北京市场 2008-7-21 |
| 西藏首家国家级农业产业化龙头企业西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司昨天宣布，其北京公司正式成立，而这也意味着来自西藏的菲凡牌牦牛奶首次走出西藏进入北京... |
| ·北京烤鸭可能被禁止在全英出售 2008-7-21 |
| 据英国《每日邮报》报道，由于欧盟认为北京烤鸭转炉不符合安全标准，这一深受英国人喜爱的传统中国食物可能会禁止在全英出售。 英国《每日邮报》19日报道... |
| ·京城水产品供应充足 价格稳定 2008-7-21 |
| 记者在北京新发地市场了解到，近期京城水产品供应充足，价格稳定。 新发地市场统计部提供的数据显示，国产带鱼的价格一直保持在19元/公斤左右；淡水鲈鱼... |
| ·北京224处探头远程监控奥运食物饮水空气 2008-7-21 |
| 全市421名奥运场馆公共卫生保障人员已经全部入驻或对接，奥运餐饮、水质、室内空气三大远程监控预警系统的224处探头已经基本安装完毕，7月20日左右将... |
| ·受运输成本增加等因素影响 京米面价格小幅上涨 2008-7-20 |
| 受运输成本增加等因素的影响，进入7月以来，北京地区粮食市场的大米、面粉价格出现小幅上涨。50斤标重的东北大米和南方籼米每袋分别上涨了约8毛钱和1... |
| ·13种夏凉产品被曝光 2008-7-20 |
| 国家质检总局13日公布对啤酒、冷冻饮品、空调器3种夏季畅销产品的质量抽查结果，13个批次的不合格产品被曝光。 质检总局介绍，在对150种啤酒产品质... |
| ·2008年前五个月韩国混合饲料产量达684万吨 2008-7-19 |
| 北京德润林7月17日消息：据分析机构F.O.Licht称，今年1月到5月期间韩国混合饲料产量为684万吨，高于上年同期的667万吨。 同期猪肉饲... |
| ·08北京奥运食品安全监控中心“探访记”（2） 2008-7-19 |
| 移动实验室“送检上门” “我处发现可疑食品,请求现场检测!”一个电话打到监控中心,中心立即展开了特别行动——小型保障车开道,引导着一辆12米长的... |
| ·08北京奥运食品安全监控中心“探访记”（1） 2008-7-19 |
| 一间间整洁宽敞的实验室、一道道严谨规范的检测流程、一台台高精尖的试验设备……走进位于石景山区的“北京市奥运食品安全监控中心”,就等于触摸到了我国奥... |
| ·北京食品办：14种不合格食品被停售 2008-7-18 |
| 郑州版“美好时光”海苔上个月刚被停售，在北京食品安全办本周的停售名单上，又出现沈阳版的“美好时光”海苔。 （北京）市食品安全办今天公布14种全市停售... |
| ·北京爱豆人家 打造豆腐皇冠品质 2008-7-18 |
| 看似平凡的豆腐具有极高的营养价值，它含有多种人体必需的营养价值。 在豆腐的研发上，爱豆人家将传统豆腐制作工艺与现代高科技相结合，研制并生产出成套... |