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·北京市鼓励学校自建食堂争取让八成学生在食堂就餐 2012-1-16

学校订的营养餐“不好吃”是很多在校就餐学生的共识。记者从市教委获悉，为了解决学生就餐口味以及饭菜新鲜度问题，市教委鼓励学校自建食堂，目标是让八成学生...

·北京：将来可用手机查“放心肉”出处 2012-1-16

　　昨天，市商务委副主任闫小彦在市政协小组讨论会上透露，本市将在1月18日启动“放心肉”工程。今后，市民持购买猪肉时打印的标签条码，就可以追踪这块肉从...

·北京：18日起在82个门店买猪肉可查询屠宰场和屠宰人 2012-1-16

据中国之声《全国新闻联播》报道，北京市开始试点推广食品安全追溯系统。从18号起，在北京市82个门店购买猪肉可以查到屠宰场和屠宰人。　　北京在全市18...

·“地沟油”成为北京两会热议话题 2012-1-16

　　北京两会上，“地沟油”成为人大代表热议话题。代表们纷纷谴责制售地沟油和餐馆滥用行为。多名人大代表建议，应由政府组建独立部门治理地沟油。同时，市容委...

·北京市今年将建立统一的食品安全追溯信息平台 2012-1-16

记者从昨天召开的北京市2012年食品安全工作会上获悉，今年全市将建立统一的食品安全追溯信息平台。市食品办介绍，在物流配送体系方面，今年全市将推进农...

·北京今年将引进第三方检验食品安全 2012-1-16

今年，北京将把食品安全工作纳入财政预算，予以重点保障，同时，在食品生产企业至少配备2名专职检验人员，实行第三方、每一批都检验的制度。　　这是记者从1...

·北京婴幼儿乳粉今年将实现全程追溯 2012-1-16

　　为把好食品安全关，本市专业人员对食品实行全程检疫监督，市民根据检疫标签可追溯到生产源头，确保安全食品。图为房山区动物卫生监督所驻北京三江宏利牧业有...

·北京：猪肉将被装上“追踪器” 让市民吃上放心肉 2012-1-15

·北京82家门店试点猪肉追溯系统全程定位运输情况 2012-1-15

　　昨天，记者从北京市“两会”上了解到，北京市本月18日开始启动“放心肉”服务体系，市民在超市买猪肉，通过一个条形码，甚至可以查询到这块肉是在什么地方...

·北京82家门店18日起买猪肉可查屠宰场和屠宰人 2012-1-15

昨天，记者从北京市“两会”上了解到，北京市本月18日开始启动“放心肉”服务体系，市民在超市买猪肉，通过一个条形码，甚至可以查询到这块肉是在什么地方屠...

·北京“地沟油”监管拟入食品安全条例 2012-1-15

前日，北京市副市长程红表示，2012年将及早修订《北京市食品安全条例》，类似“地沟油”这样的突出问题，将考虑纳入此次修改条例。程红说，将按照国家...

·世界草莓大会下周在北京昌平区举行 2012-1-13

　　北京昌平的草莓熟了。一颗颗成熟的草莓像一粒粒红宝石点缀着这个冬天，置身草莓园，诱人的草莓清香便扑鼻而来，良好的长势更是让人喜不自禁。　　近日，笔者...

·春节来临之前北京水果市场交易火爆 2012-1-13

节前水果市场交易火爆。昨日，记者走访新发地批发市场看到，满载来自全国各地水果的货车在门前排起了长龙，市场内也人头攒动。其中，尤以反季水果最受消费者青...

·北京多数餐馆年夜饭预订普遍已在八九成以上 2012-1-12

　　龙年春节进入倒计时，京城餐馆的年夜饭预订也接近尾声。记者从全聚德、华天、翔达、眉州东坡等多家大型餐饮集团获悉，目前年夜饭预订普遍在八九成以上，很多...

·北京市将加强对高风险食品快速检测力度保障节日食品安全 2012-1-12

　　为确保节日期间首都市场食品安全，北京市工商局今天表示，将加强对高风险食品监测和快速检测力度。　　北京市工商局相关负责人表示，节日期间，北京根据辖区...

·北京部分蔬菜品种“青黄不接” 尖椒价格同比上涨2300% 2012-1-12

　　“以前吃尖椒炒鸡蛋，现在得反过来，变成鸡蛋炒尖椒了。”记者了解到，由于近期部分蔬菜品种在产地南移的过程中出现了短暂的“青黄不接”，再加上节日影响，...

·北京今年年货价“高”近两成不合格年货要下架 2012-1-11

　　京工商部门启动大抽检不合格年货将被曝光并下架　　北京市工商局今天上午透露，目前已拟定了“两节”期间的食品风险监测计划，加强对高风险食品监测和快...

·北京市蔬菜加权平均价同比小涨鸡蛋“量增价稳” 2012-1-11

春节将至，上周北京市场蔬菜加权平均批发价小涨，部分蔬菜价格涨幅明显。记者昨日从北京水屯农副产品批发市场了解到，与去年同期相比，上周散叶生菜、小辣椒、...

·北京部分蔬菜价格涨幅明显鸡蛋供应增加价格稳定 2012-1-11

·春节临近北京中高档蔬菜大量上市拉高整体价格 2012-1-11

　　节日临近，中、高档蔬菜的大量上市拉高了蔬菜的整体价格。水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示，本周蔬菜加权平均价2.71元/公斤，同比上涨3.39...

·北京拟定“两节”期间食品风险监测计划 2012-1-11

北京市工商局今天上午透露，目前已拟定了“两节”期间的食品风险监测计划，加强对高风险食品监测和快速检测力度，确保春节期间流通领域食品消费安全。从检测结...

·食用油进入春节前的销售高峰期，北京总体趋稳 2012-1-10

食用油进入春节前的销售高峰期。昨天记者从本市专业粮油批发市场玉泉路市场获悉，本市大多数品牌食用油批发价格结束了持续性下跌的行情，总体趋于平稳。节前...

·北京拆除247散装油罐杜绝地沟油回流餐桌隐患 2012-1-10

本报北京1月9日电（富子梅、董禹含）记者9日从北京市工商局获悉：为确保节日期间北京市场食品安全，北京市工商局采取了一系列措施，其中，继续深入开展食...

·北京市公布节日食品安全监管措施食用油果脯等纳入高风险监测 2012-1-10

昨天，市工商局公布了节日食品安全监管措施，乳制品、食用油、北京特产烤鸭、果脯等均纳入高风险食品监测之列。同时，全市已拆除247个盛装散装食用油的大型...

·北京工商：春节期间烤鸭果脯纳入“高风险”监测 2012-1-10

　　本报讯（记者廖爱玲）昨天，市工商局公布了节日食品安全监管措施，乳制品、食用油、北京特产烤鸭、果脯等均纳入高风险食品监测之列。同时，全市已拆除24...

·“三百”工程助推北京蔬菜高产高效 2012-1-9

　　北京市农业局以实施蔬菜“三百”工程为抓手，在全市范围内全面开展设施蔬菜高产高效示范创建工作，以确保蔬菜产业发展硬件、软件同步提高。目前，全市已形成...

·北京气温持续降低蔬菜平均价格环比上涨一成 2012-1-6

今天凌晨的气温已达零下10摄氏度，菜价又hold不住了。记者从八里桥、新发地等市场了解到，本周，蔬菜的平均价格比上周上涨了一成有余。八里桥蔬菜批发...

·北京市将在全市推广地沟油回收装置 2012-1-6

昨天，市发改委发布《北京市“十二五”节能减排全民行动计划》，将在全市餐饮服务单位内推广餐厨垃圾油水分离装置，以从源头上杜绝地沟油。　　《全民行动计划...

·北京稻香村年货礼盒从未参与任何团购消费者谨防被忽悠 2012-1-6

眼下正是备办年货的时间，但消费者孔小姐却发现，自己在网上团购的“稻香村年货礼盒”提货券有点不对头，投诉电话打到店里才搞明白，自己是被“山寨”商家骗了...

·北京安排资金支持农副产品批发市场部分水果蔬菜免收入场费 2012-1-6

　　5日市财政局宣布，市财政已安排资金2200万元，用于支持大型农副产品批发市场，部分品种蔬菜、水果免收入场费。　　据介绍，市财政安排了资金2200万...

·北京构建食品安全追溯体系推动食品安全监管部门装备标准化建设 2012-1-5

昨天，北京市工商局在召开的市工商行政管理工作会上表示，今年市工商局将构建食品安全追溯体系，对乳制品、畜禽产品、水产品实行全程追溯，为全市100家食品...

·北京市将建立食品流通许可后续监督制度 2012-1-5

清理淘汰低层次摊群市场　　在今天上午召开的市工商行政管理工作会议上，市工商局食品处负责人表示，本市将建立食品流通许可后续监督制度，对严重违法经营行为...

·元旦临近需求量增大哈市7种蔬菜价格上扬 2012-1-3

日前黑龙江省物价监管局对哈达蔬菜批发市场14种蔬菜批发价格进行了监测。监测显示，与前一日相比，14种蔬菜批发价格呈“4降7升3平”的走势。据分析，由...

·京：百种名优蔬菜水果进超市丰富首都节日市场 2012-1-3

春节临近，全国150多家合作社的名优蔬菜水果进超市，品种超过100种。由于农超对接减少中间环节，这些蔬果的价格平均低于市场价近一成。眼下已进入年货...

·北京昌平区草莓年产量或突破1千万公斤 2011-12-31

　　本年度草莓生产季，昌平全区草莓年产量将突破1000万公斤，占全市总量的80%以上。记者从昌平区政府获悉，为减轻草莓种植户的农药投入，昌平区首次出资...

·公安部公布地沟油十大案件记者与地沟油罪犯面对面 2011-12-31

泔水缸、下水道中的地沟油重新回到老百姓的餐桌，参与制售地沟油各个环节的犯罪嫌疑人其实心里都明白自己在做什么，却总是说自己不做别人也会这么做。12月中...

·北京干果价格上涨进口干果价格较稳定 2011-12-31

过节必备的干果市场价格逐步上涨，记者了解到，老北京常吃的国产干果价格上涨较大，进口干果价格相对平稳。　　记者今早从八里桥批发市场了解到，家里餐桌上必...

·北京市昌平区明年举办世界草莓大会 2011-12-30

　　12月28日，第七届世界草莓大会新闻发布会在北京市昌平区举行，昌平区副区长苏卫东详细介绍昌平草莓的发展历程和现有概况，以及第七届世界草莓大会的前期...

·北京屠宰场销售大量死鸡将肉鸡风干冒充柴鸡 2011-12-30

屠宰场电风扇下肉鸡吹风变柴鸡　　大兴区一屠宰场销售病死鸡、注水鸡；卫生监督部门查获2.88吨未检疫肉鸡　　同泰屠宰场操作间，一名工人手拿高压水枪，准...

·北京猪肉羊肉价格上涨鸡鸭肉较为便宜 2011-12-29

　　时值肉类消费旺季，抬高了猪、羊肉价格。据城北回龙观交易市场信息科监测数据显示，目前猪肉批发价格为每斤11元，与月初最低的9.50元相比，上涨15%...

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