出实招 破难题 泰州市医药高新区局护航十九大食品安全

  医药高新区局以食品生产、食品流通、餐饮为监管出发点，出三大实招，点对点破难，全力护航十九大食品安全。一是信息+线索，群策群力保生产。以企业登记信息为基础，相继开展月饼加工作坊、馒头加工作坊等自制食品生产专项检查，重点检查粮食原材料进货和成品销售台账，抽检食品添加剂成分和含量。以每半月上报的“破难题、办实事”行动报表为切入点，结合消保、信访等投诉举报线索，核查作坊食品生产卫生情况，做到发现问题、停业规范、整改再营业的环环相扣。目前，已开展抽检18家次，抽检糕点、馒头23批次。二是巡查+专项，流通领域清隐患。结合日常巡查，核查证照基本信息，对流通领域存在的无证照经营、超范围经营等情况进行实时登记，及时更新企业信息数据库，确保数据的真实有效。以基层分局为单位，分片区开展进口食品、散装酒、动物内脏等食品安全隐患专项整治行动，重点核查食品标签和进货渠道，抽检动物内脏甲醛含量。三是宣传册+新媒体，立足餐饮保平安。实施处室、分局联动，分组分线分片，深入各大机构食堂和小餐饮店，分发宣传册和张贴宣传画、宣传桌贴、宣传标语等方式，普及食品安全的重要性。同时，在微信、QQ、微博等新媒体平台公众号上，发布有毒植物的辨别等食品安全小知识，推送相关案例分析，发起相关话题讨论，回答网友提问，通过积极互动来保持话题热度和公众号的活跃度。截止目前，公众号文章共转发300余次，发放宣传资料上千份。