25日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价7.12元/斤，较上周五下跌0.04元/斤，较去年同期8.66元/斤下跌1.54元。
观点：周末期间，全国瘦肉型猪的出栏均价下跌，多省猪价走低。东北稳中有跌，黑龙江、辽宁猪价稳定，吉林猪价下跌0.1元/公斤，辽宁猪价跌破14元/公斤，为全国养猪巴巴网;华北猪价基本稳定，波动不大;华东猪价互有涨跌，江苏涨0.3元/公斤，山东上涨0.1元/公斤，上海跌0.4元/公斤，福建跌0.2元/公斤，安徽微跌;华南猪价下跌，广东跌0.2元/公斤;华中猪价稳中伴跌，湖北、湖南猪价稳定，河南下跌0.3元/公斤，江西跌0.2元/公斤;西北猪价整体下跌，甘肃跌0.4元/公斤，陕西跌0.2元/公斤;西南猪价下跌，四川跌0.4元/公斤。
周末两天，全国瘦肉型猪的出栏均价加速下滑，两天的时间下跌了0.08元/公斤，猪价的跌势向南方地区转移，四川、江西、上海、福建、广东等地猪价跌幅较大;北方猪价有逐步趋稳的态势，除河南猪价跌幅较大外，其余地区猪价多以小幅调整为主，局部地区出微幅上涨。猪价下跌，主要是由于今年3月份后，仔猪成活率提升导致目前市场可供出栏的生猪供应量增加，但猪肉消费需求回升缓慢，供需博弈，猪价下跌。
屠宰：养殖户节前集中出栏，屠宰企业收购顺畅，加之需求并未出现增量，企业屠宰量无增长。市场呈现供大于求，但北方部分地区价格基本触底，价格再降难度较大，但部分业者看涨节前3天内行情，有惜售情绪。价格或难降。
但经过近几日的下跌，养殖户对猪价下跌的抵触情绪增加，出栏积极性减弱，猪价有逐步趋稳的态势，预计最近两天，猪价或窄幅调整为主，局部小跌。
天气预报显示，从今日起三天，冷空气将逐渐向南向东扩散，先后影响到北方大部地区，西北北部、华北中北部、东北西部等地平均气温或最低气温将下降6-10℃，气温变化较大，提醒养殖户做好猪场的管理工作，防范疫病的发生。
