据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2017年9月15日中国主要家禽产品价格有涨有跌。其中鸡蛋价格主流稳定;淘汰蛋毛鸡价格继续稳中小幅下跌;白羽肉毛鸡价格窄幅偏弱波动，肉鸡苗价格回落。
鸡蛋市场：本周鸡蛋价格跟我们上周预测的一致稳中带有小幅回调，但由于跌幅较小，周度均价仍表现为小幅涨势。随着节日效应的逐渐减弱，贸易商近期观望心理渐起，采购鸡蛋较谨慎，蛋价偏弱运行，但又由于流通环节鸡蛋供应有限，鸡蛋供需两相制衡，预计短期鸡蛋价格震荡调整为主。今日主产区山东鸡蛋均价8.79元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤;河北鸡蛋均价8.66元/公斤，较昨日持稳;主销区广东鸡蛋均价9.28元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价8.93元/公斤，较昨日持稳。
淘汰蛋毛鸡市场：本周淘汰蛋毛鸡整体稳中略有偏弱态势。这就与我们上周预测的一样，鸡蛋价格的适度回调，给了养殖场淘汰老化蛋鸡的机会来实现利益的最大化，不过节前备货接近尾声，屠宰企业高价积累库存的意愿不大，短期内淘汰蛋毛鸡价格或将稳中窄幅波动。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价11.2元/公斤，较昨日下跌0.2元/公斤，江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.3元/公斤;较昨日下跌0.1元/公斤;河南地区淘汰蛋毛鸡均价11.1元/公斤，较昨日下下跌0.3元/公斤。
白羽肉毛鸡市场：本周白羽肉毛鸡价格前半周小幅上涨，后半周小幅下跌，周度均价呈现窄幅下跌。肉毛鸡价格经过上周稍显大幅的下跌，本周一毛鸡价格基本达到经销商预期的水平，屠宰企业走货略有好转，利好肉毛鸡行情，但由于9月中旬开始，白羽肉毛鸡集中出栏量增加，毛鸡缺少持续上行动力，屠宰企业随机调整价格，后期肉毛鸡价格预计以震荡运行为主。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.25元/公斤，较昨日下跌0.04元/公斤;辽宁地区白羽肉毛鸡均价7.74元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤。
白羽肉鸡苗市场：本周肉鸡苗价格与毛鸡价格走势基本一致，前几日上涨，后期下跌，由于涨前基数过大，周度均价下跌。受毛鸡走货好转的影响，鸡苗价格随波上涨。气温的进一步转凉，鸡苗产量增加，受环保措施影响，养殖场补栏积极性不高，鸡苗价格多运行于种鸡场成本线下，预期下周鸡苗价格震荡偏弱运行。今日山东白羽肉鸡苗均价1.67元/羽，较昨日下跌0.06元/羽;河南地区白羽肉鸡苗均价1.53元/羽，较昨日下跌0.06元/羽。
