记者昨日从市发改局获悉,我市2月价格监测巡查报告显示,2月月均生猪饲养出栏价格小幅回落,降至每500克8.63元。
据了解,我市生猪出栏价格在连续6 个月持续回落后降至去年11月的8.08元/500克,回落幅度达到24.9%;但随后春节临近出现反弹,今年1月月均出栏价格升至 8.78元/500克。与此同时,我市24个镇区27个农贸市场排骨、精瘦肉、肋条肉、有皮上肉等四种猪肉平均零售价格同期出现上涨,均价由春节前的17.87元/500克,逐步上升至大年三十18.48元/500克,累计上涨3.41%,节后即缓慢下降,恢复年前水平,反映出春节因素影响的特征。
据分析,近期猪肉价格的反弹及回落,除了春节因素的影响,还有季节的影响。据广食农牧股份有限公司负责人介绍,为了避免部分春季疫病的侵袭,部分的养殖户宁愿提前出栏,减少损失,助推目前生猪价格出现迅速的回落。市发改局预测,后期生猪价格仍将可能持续下行并在低位运行。