日前,市食药监管局对月饼生产企业实行“五查一抽”专项行动,计划对全市50多家生产企业抽检190批次,抽样检验结果及时向社会公告。
市食品药品监督管理局有关负责人表示,目前已检查月饼企业15家,在中秋节前将对月饼生产企业全覆盖检查,对存在问题的企业责令立即改正,对存在食品安全风险的立即停止生产经营活动。
本次专项行动主要检查生产过程卫生条件是否干净整洁、设备是否消毒、馅料等原料是否有许可证、食品添加剂使用是否符合规定、标签是否存在虚假宣传等问题。另外,市食品药品监管局将对获证生产企业的月饼和小作坊(现场制售经营户)的月饼进行抽样检验,计划抽检190批次。抽样检验结果会及时向社会公告,由消费者挑选合格放心的月饼。
市食品药品监管局提醒,消费者应当在正规商店购买月饼,查看生产日期、厂名、厂址、许可证号、包装是否漏气,遇到问题产品要保留购物证明并及时拨打投诉举报电话12331。