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预调酒行业迎调整期 未来增速放缓

时间:2016/3/23 9:42:58 来源:信息时报

原标题:行业迎调整期 未来增速放缓

“2014年我分析过预调酒迅速升温,后劲会显得不足。”酒类专家李唐表示,预调酒在市场内需先经历几个小的高潮,最后才会形成行业的热潮。“现在正是小高潮的调整期,其出现原因在于预调酒自身存在着短板,目前预调酒在我国并没有相应的标准,白酒企业也纷纷染指该领域,预调酒陆续出现酱香型清香型,进嘴并没有果香新鲜感。在国外,预调酒采取的是无色无味、只含些许酒精的基酒,如朗姆、伏特加,加上果汁,香甜易入口。国内的预调酒则是各种白酒味,添加的更是果味香精。”

“各大白酒企业进入预调酒业只为了尝个鲜,并没有进行大幅度科研开发、设备检测,所以很难有长久的支撑力。”李唐强调,预调酒需要一定的时间来形成消费习惯,因为预调酒本身在国际上也没形成主流消费市场。

朱丹蓬则指出,未来,预调酒还是会有增长,但增幅会回落到个位数。(来源:信息时报)



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