美味的名菜“佛跳墙”营养价值丰富，甲鱼壳作为上等药材一直受消费者青睐，如今，有人却在美味的菜肴、滋补珍品中掺杂了由病死甲鱼制成的甲鱼裙边、甲壳……
近日，海盐县公安局历时7个月，一举摧毁了收购、销售病死甲鱼的团伙，抓获犯罪嫌疑人17人，扣押病死甲鱼制品3吨，涉案价值20余万元。
出租房中的恶臭
2015年8月，海盐县元通镇永福村村民举报称，附近一出租房中不断散发出阵阵带有腥味的恶臭，这严重影响周边村民的正常生活。
海盐县公安局元通派出所立即前往现场暗访，民警发现这气味可能来自摊晒在院子里的甲鱼。这栋房子由此进入警方视野。
炎热的高温使恶臭越来越厉害，村民的怨念也越来越大。8月底，这里的恶臭渐渐消失，不久后这种恶臭又在新篁镇“复出”。据悉，是这晒甲鱼的租客转移了地点。
通过半个多月的蹲点，警方初步判定这是一伙有组织的收购、销售病死甲鱼的犯罪团伙。犯罪嫌疑人周某、周某某每周轮流外出，辗转于海盐、平湖、嘉善、凤桥等地的甲鱼养殖场，用卡车装回一袋袋的死甲鱼，并对它们进行加工分类。
“神秘来客”重操旧业
除了周某、周某某时常出现在新篁某租房，还有一位“神秘来客”每隔一两天就会开着车进出租房。随着民警的进一步调查，这位“神秘来客”的面纱被掀开：孔某，40岁，平湖人。
孔某2012年9月因生产、销售伪劣产品罪被判处有期徒刑七个月。3年前，他曾一手收购、销售死甲鱼，对整个“产业链”非常熟悉。出狱后的孔某重操旧业干起了贩卖病死甲鱼的生意，并且拉上了自己的好友周某。
2015年3月起，周某负责收购病死甲鱼，孔某负责购买通过周某加工分类好的“产品”，然后通过原有“关系网”销售，从中赚取差价。
“一般死甲鱼收购价格在每斤5毛钱左右。通过加工分类后，甲鱼壳能最终卖到每斤25元，甲鱼裙边每斤20元，甲鱼骨每斤2元左右，利润相当好。”孔某说，“而养殖户们则觉得病死甲鱼低价卖总比扔掉强。”在环环利益驱使下，买卖暗流涌动。
庞大的制假售假利益链
甲鱼碎骨242.35公斤、病死甲鱼背壳262.45公斤、病死甲鱼裙边155公斤，乌龟壳35.9公斤……
2015年10月21日晚，元通派出所民警会同县公安局食药环侦大队一举打掉该犯罪团伙，抓获主犯周某等5人。
但案件侦破工作到此并未结束。据审讯，孔某交代出主要的“下家”为安徽的王某和汪某，然后他们会销售给当地的药材商人和饭店。
据统计，孔某通过加价销售给王某和汪某的病死甲鱼共计198240元。警方立即对王某、汪某进行调查，两人的销售金额共计14万余元，在汪某住处扣押病死甲鱼壳900公斤。
2016年3月10日，专案组继续深挖线索，前往江苏省吴江市，在当地派出所的协助下成功抓获犯罪嫌疑人卢某。根据卢某的交代，警方主动出击，在嘉兴几个甲鱼养殖场内顺利抓获出售病死甲鱼的嫌疑人任某、吴某等11人。
截至目前，共抓获违法犯罪嫌疑人17名，此案正在进一步侦办中。
