河北电台即通客户端报道（新闻广播记者 孙兰）进入腊月，大蒜的价格突破了7元大关，比鸡蛋都要贵，不由得让人感慨，“蒜你狠”是真狠啊！
石家庄市民刘先生想腌制腊八蒜，到菜市场和超市转了一圈，觉得今年大蒜的价儿贵的离谱，“太贵了，超市6.98，市场上市7块钱，前一段时间还是5块多呢，怎么这一下子涨上来了呢，还是多买点鸡蛋，少腌点腊八蒜吧！”
记者来到石家庄怀特蔬菜商贸市场，转了几个摊位，发现大蒜的价格没有低于7块的，而且不讲价。一位菜商夫妇说，从去年11月下旬开始，批发价就一直这么蹭蹭的往上涨，“今年蒜比葱可贵多了，6.5元拉回来的，这是一个个挑的，一个坏的都没有，最便宜的时候都卖5块。”
卓创资讯分析师崔晓娜说，无论从产地还是到批发商环节，大蒜的价格都比去年要高很多，“去年这个时候产地的价格1.9毛钱，今年是4.7毛钱，涨幅达到了147.37%，两倍还要多，去年零售价格3到4块一斤，今年的零售价格是去年的2倍还要多。”
为什么今年大蒜的价格这么高呢？崔晓娜分析，一方面由于去年11月下旬的大雪，导致山东、江苏等产地的大蒜运不出去，造成各地大蒜供应紧张而引起价格上涨；另一方面，一些大蒜存储商看到价格上涨而惜售，“产地的货源供应量少了，支撑了价格上涨，还有就是炒作的，有一些没收蒜的，他们觉得后期大蒜价格还会再涨，就先买一部分，这一个库300吨货，他都买下来，就控制了这个货源了，他买300吨，另外一个人也买300吨，炒作的人比较多了，这样就把这个价格又带动起来了。”
离春节还有20来天，大蒜价格是否还会上涨呢？崔晓娜说，后期大蒜的价格主要取决于货源地的供应情况，她预计可能会有小幅回落，“很多存货商他们都想在春节之前把大蒜给卖掉的，当前这个价格是比较高的了，后期价格不会再有明显的上涨迹象，如果产地供应量比较充足，而且卖家还有让利卖货的现象存在的话，后期价格不乏有小幅往下松动的可能。”
