目前处于新麦收购期，市场陈麦粮源充足，2014年产政策性小麦对制粉企业来说不具备吸引力。随着气温升高，面粉消费需求将逐渐减少，抑制小麦需求，预计后期政策性小麦成交仍将保持低迷。
小麦面粉价稳麸皮反弹乏力
监测显示，本周小麦价格延续平稳走势。预计短期内小麦价格上涨动力不足，后期面粉消费恢复后可能存在小幅上涨空间。
陈麦：河北石家庄制粉企业收购价为2580元/吨，山东济南2550元/吨，江苏徐州2540元/吨，安徽宿州2520元/吨，河南郑州2580元/吨。
新麦：各地新麦价格整体平稳在最低收购价附近，河南郑州国标三等新麦进厂价2400元/吨，河北石家庄2440元/吨，山东济南2400元/吨。
面粉消费仍处淡季，由于价格易跌难涨，制粉企业对下调面粉价格较为谨慎，大多仍维持原价。河北石家庄特一粉出厂价为3140元/吨，山东济南3140元/吨，河南郑州3120元/吨，江苏徐州3080元/吨，安徽宿州3080元/吨左右。
随着饲料企业补充库存基本完成，麸皮需求有所下降。由于气温较高，麸皮难于保存，麸皮供需基本保持在上周水平，价格整体稳定。河北石家庄麸皮出厂价为1460元/吨，山东济南1360元/吨，河南郑州1400元/吨，江苏徐州1480元/吨，安徽宿州1500元/吨。
随着新麦收购逐渐进入尾声，托市收购量和饲用消费量增加对粮源供应的影响将逐步体现。制粉企业库存水平普遍低于去年，对小麦供求形势的变化将较敏感。
收购进度放缓麦市压力加剧
9个小麦主产区新麦收购放缓。
国家粮食局统计数据显示，截至7月20日，河南、江苏等9个主产区收购新麦4248万吨，比上年同期减少1460万吨。河南省累计收购小麦1198万吨，比上年同期减少578万吨。其中，按最低收购价收购620万吨，比上年同期减少368万吨；按市场价收购578万吨，比上年同期减少209万吨。
小麦增产提高市场供给总量，而收购进度迟缓反映的市场需求持续低迷。综合考虑价格、农户售粮习惯及往年收购数量，预计后期小麦收购进度难有回升。
上半年小麦进口量持续增长
海关数据显示，6月份我国进口小麦42.91万吨，比去年同期增长282%，比上月增长16.69%，这也是今年以来我国小麦进口量的最高水平。
汇总数据显示，上半年我国累计进口小麦139.46万吨，比去年同期减少45%。分国别看，从澳大利亚累计进口63.86万吨，同比降低49.01%；从加拿大进口51.95万吨，同比增加66.66%；从美国进口18.69万吨，同比降低74.77%；从哈萨克斯坦进口4.46吨，同比降低77.17%。分品种看，累计进口硬粒小麦83.86万吨，占比60.14%，同比增加22.43万吨。
截至目前，2015年我国小麦进口量低于前两年同期，而国内对进口小麦特别是进口硬粒小麦需求依然较大。
国际小麦价格低于国产小麦，以7月21日KCBT9月合约收盘价计算，美国硬红冬2号小麦到我国港口价格低于我国优质小麦1163元/吨，贸易商和加工企业进口意愿较大，因此上半年我国进口小麦连续增长。
政策性小麦成交率继续下降
监测显示，本周安徽、河南两市场竞价销售政策性小麦118.27万吨，共成交0.91万吨，成交率为0.77%，比上周下降0.18个百分点，比上年同期下降17.07个百分点。
河南市场最低收购价小麦成交率继续下降。本周最低收购价小麦总成交量和成交率分别为0.32万吨和0.96%，比上周分别减少0.16万吨和0.47个百分点，成交均价为2500元/吨，下降17元/吨。
安徽市场临时存储小麦成交量和成交率分别为0.59万吨和0.7%，比上周分别减少0.06万吨和0.07个百分点，比上年同期成交量增加0.02万吨，成交率减少1.2个百分点。湖北省和山东临时存储小麦再次流拍。
缺乏利多美麦期价持续下行
截至7月22日的一周，美国CBOT软红冬小麦期货价格震荡下行。7月22日，CBOT9月合约小麦期货收盘价为516.75美分/蒲式耳，比上周同期下跌50.75美分/蒲式耳，跌幅为8.94%；比上月同期上涨10.75美分/蒲式耳，涨幅为2.12%；比上年同期下跌7.75美分/蒲式耳，跌幅为1.48%。
以7月22日收盘价计算，8月船期美国2号软红冬小麦到我国港口完税价为1823元/吨，低于同等品质国产小麦港口销售价727元/吨。8月船期美国2号硬红冬小麦到港完税价为1901元/吨，低于同等品质国产优质麦港口销售价1179元/吨
