春季人体肝火旺，所以养生专家都提倡要在春季养肝。饮食燥热、情志不畅、休息不足都有可能导致肝火上升，那么春季肝火旺盛应该怎么调理呢？大家要在饮食上多注意，并且保持精神愉快，就能有效降肝火。
春季养肝怎么做?
春季，最容易遇到的身体问题就是肝火旺盛，你是否会发现自己这段时间特别容易出现脾气暴躁、心烦、失眠、心慌、口苦、头疼、头晕等症状?导致肝火旺盛的原因有很多，饮食燥热、情志不畅、休息不足都有可能导致肝火上升。
1、多喝柠檬水
很多人会质疑，柠檬水和肝火旺有什么关系。首先，水是加速身体新陈代谢的一个媒介，其次柠檬的酸性能促使肝脏生成胆汁，有利于帮助身体排出杂质和毒素。
减轻肝脏负担是每天必做的功课，也是预防癌症的小细节。建议每天喝8杯左右的水，千万不要偷懒哦。
2、舒畅情志降肝火
中医认为，肝为“将军之官”主疏泄，主藏血，情志致病易“怒伤肝”。因此我们往往认为肝火旺导致易怒，但情绪上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝郁化火，导致肝火上升。
因此要降肝火，最重要方法之一就是畅情志，心平气和，也就是要注意调整心情，稳定情绪。透过发泄和转移，也可使怒气消除，保持精神愉快。
3、苦味食品降肝火
“苦”味食品乃为“火”的天敌，降肝火的苦味食品有苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到一定的降肝火的目的。
苦味食品还有苦菜、苦丁茶、芹菜等，都可以对降脂平肝、减肥消暑、缓解疲惫等起到不错的疗效。
