“面粉蹲、面粉蹲,面粉蹲完,牛奶蹲……”继过期面粉后,浙江瑞安警方也破获一起食品安全案,这次中枪的对象是牛奶!!!
这家曾有着瑞安农业龙头企业美誉的老牌奶企,竟然将过期一个月的牛奶“回炉”重造,然后修改生产日期混在刚出厂的新鲜奶中,一同打包出售。据统计,该企业自去年10月以来,已经加工过期牛奶20余万瓶。
制奶工厂脏乱差
过期奶被任意修改生产日期
瑞安市绿惠饮料公司位于陶山镇某工业区内,是一家有7年历史的老牌奶企。公司鼎盛时期,还一度被评为年度农业龙头企业。
今年2月初,有市民向瑞安市市场监督管理局热线举报,他在早餐店购买的早餐奶有问题,口感不太对劲。问题奶的源头最终指向了这家老牌企业。
与其他奶企不同的是,绿惠公司除了每天将新鲜生产出来的牛奶送往各地经销商外,还会要求送货员从各地运输回来一批过期的牛奶。令人作呕的是,这些过期一天、十天,甚至是一个月的早餐奶,都将面临“回炉”重造的命运,然后以崭新的面孔再次进入市场。
具体如何操作?工厂里已经配备了足量的香蕉水。包装女工一早上班,会先围坐在空地上,用香蕉水擦拭掉牛奶塑料瓶上原有的生产日期。按照老板的要求,只有当瓶子变形,或者牛奶结块,过期奶才会被抛弃,不然都会进入下一个流程——加热。
仓库边上是一个巨大的加热池,所有过期奶擦掉生产日期后都会在这热水走上一遭,期间,工人会用拖把不断在奶瓶上拖洗,确保原有的字印消失得干干净净。最后,工人们会把过期奶放上流水线,喷码打印新的生产日期。
据办案民警介绍,除了任意修改早餐奶的生产日期外,整个工厂的生产环境也是脏乱差,各种奶瓶随意堆放,所有工人在操作时都未经过洗手、消毒等环节。