2015年3月11日，一个杭州6旬老人走进了江干区公安分局治安大队。
民警问他：你知道犯了什么事吗？
他答：我知道。从我做的那天开始，我就知道终会有这么一天。
这个老人姓金，杭州本地人，今年65岁，是杭州金圣食品有限公司的法定代表人。他的这家公司，平时主要是负责把进来的面粉，卖给杭州及周边的各大超市和食品厂。他在其中扮演一个“经销商”的角色。
他之所以被“请”进了治安大队，是因为他对临近过期的面粉以直接修改生产日期、替换牌子包装等形式进行重新包装。
例如他原来有一批2014年10月进来的某品牌面粉，保质期是6个月；到了今年2月份，他又把面粉的生产日期涂改成2015年2月10日。
根据警方目前已查证的，金某涉嫌对约1000包（一般每包重50斤）临近过期的面粉进行了这种重新包装。
办案民警问金某，你为什么要这样做？
金某说，他的面粉都是销售到杭州及杭州周边县市的超市、食品厂。近几年，杭州一些大型超市都直接从上海的供货商这里进面粉，跳过了他这个“经销商”环节。而他对此没有预见性，导致面粉囤积过量，临近过期。
杭州的超市也好，食品厂也好，还没过期但临近过期的东西基本都是不收的，金某的面粉自然没了销路。于是，他开始打了改面粉生产日期这方面的“歪主意”。
据金某交代，他自己也知道这样做后果比较严重，所以都是晚上偷偷摸摸让手下的人去做，他再付加班费。
目前，金某等9名犯罪嫌疑人已经被刑事拘留，案件正在进一步调查中。
地沟油、伪劣药品、污染水环境……遇到这些情况，你想过立即报警吗？2014年年底，江干区公安分局新成立了环境和食品药品犯罪侦查大队，只要发现与“食药环”相关的案件，你都可以拨打110报警或向江干区食药环大队提供线索。来源：杭州网 作者：记者 张良 通讯员 方英
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