日上午，记者走访哈市元宵、汤圆市场发现，商场里的元宵、汤圆忙着打特价促销，但菜市场上散装元宵反而抬高“身价”，销量也较前段时间均有所提高。但市场整体销售情况还是不如去年好，商家普遍反映元宵、汤圆市场“闹”不起来。临近节日这两天，元宵的销量才上去。
超市纷纷打特价促销
3日9时，哈市道外区南十四道街佳斯特超市里，广播正在循环播放着元宵、汤圆等特价商品，还没到汤圆销售专区，就听见导购员喊着“汤圆特价，不容错过，快来买呀！”
来到冷冻食品专区，发现四分之三的冷柜里装的都是元宵、汤圆，相比前几日，数量增多了，品牌也增加了，其中一款散装汤圆装得满满的。许多汤圆和元宵都打起了特价，原价5.9元400g的思念汤圆，现价只要4.5元。
在哈市香坊区大润发超市里，元宵气氛相对“闹”些，超市里除了新增一些品牌，还增添了散装元宵，尤其是现场拿机器滚元宵，吸引了不少顾客前去观看、选购，这种传统老式元宵更受老年人欢迎。刚刚买了5斤黑芝麻和花生馅元宵的王女士说，这两种馅都是传统的，而且现场滚元宵冷藏起来卖，都能亲眼看见加工制作过程，吃着更放心。
散装元宵“抬”高价格
哈市道外区南十六道街南十六市场上，相比前几日，又多出现了几家卖汤圆、元宵的摊位。街口的一家卖袋装元宵、汤圆的摊位上，一摞摞元宵、汤圆摆得满满的。摊主说，他是初十开始摆摊的，可几天下来一直卖得不好，一天仅卖10多袋，“听常年卖元宵的朋友说，以前元宵销售黄金期都在节前四五天，今年却缩短了两三天，希望最后两天生意能好点。”
在该摊位不远处的一散装元宵摊位上，摆着一些元宵，有的地方出现空荡，摊主刘女士说，这两天元宵卖得好，她家今年做了3000斤，快要卖没了，所以这两天涨价销售。“今天早上8点和丈夫出摊，不到两个小时卖出去600多斤，销量是今年目前为止最好的，是平时的七倍。”她说。
哈市道外区靖宇街上的一商家也在卖散装元宵，摊主将散元宵称好装成两斤装，她说，今年入冬开始卖，但生意不好，平时促销7.5元一斤，一天卖出去几十斤，去了人工根本不挣钱。现在是销售旺季第一天立马恢复正价，9元一斤，目前已经卖出去20多斤。相比去年，今年销量整体下降。
暂未发现问题元宵
为让市民吃上放心元宵，从3日起至5日，哈市香坊区市场监管局联合下属各市场监督管理所进行为期三天的“元宵”食品市场专项执法检查行动，发现问题元宵，将现场下架处理。
3日11时，检查人员兵分三路，分别对辖区内的沃尔玛、果园农贸、安埠商厦等12家集贸市场，9家超市及16户城乡结合部的食杂店、零售摊床，针对经营者的执照、进货索证票据、厂家资质、汤圆生产日期和保质期等内容进行了检查，目前暂未发现问题元宵。
□实习生 姜丹妮 记者 张姗姗 文/摄
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你知道咋挑元宵不？
1.观形色。优质元宵色泽洁白，无杂点，形状浑圆，面皮细腻洁白大小均匀。切开观察，馅与皮的比例适中，一般而言馅与皮的比例应为25%以上；而劣质元宵颜色暗淡不均匀。形状不规则。再看元宵有无裂痕。
2.试手感。用手指轻轻摸一下元宵，如果元宵发软，说明已经解冻，这样的元宵口感和营养都会大打折扣。
3.煮元宵。好元宵煮的时候不混汤、不粘连，很快就会漂浮起来。而质量较差的元宵则容易混汤粘锅甚至发生破损。
4.尝味道。好元宵入口软绵。咬开后，元宵馅浓稠香软，细小的威力在入口即化的同时也保留了一定的咀嚼感。元宵皮口感细腻黏糯，有弹性。而质量差的元宵入口粗糙缺乏弹性，无明显的流感，口味常常过于甜腻或者油味过重。
5.辨别好坏。要从表面的糯米粉开始，发霉的糯米粉看起来不是雪白的，闻起来没有淡淡的米香味，如果是陈年的馅料，用劲去捏它元宵很容易就碎了，新鲜的馅料制成的元宵用劲捏会有一点点弹性，捏后不易碎。
