宝山工商局开展“元宵节”节日市场检查

元宵节将至，为保障节日期间元宵类食品消费安全，连日来，宝山工商分局积极开展专项检查行动，营造安全的节日食品市场氛围。

确定重点场所监管，即以辖区内大型食品超市、农贸市场、商场以及农村食杂店为重点。加强重点食品监管，该局监管人员以“十查十看”为主要内容，重点对元宵的外包装、产品标识、合格证、QS生产许可标示、生产日期进行了检查，对元宵的进货渠道、检验报告、台账等相关内容进行检查。督促食品经营户认真落实索证索票、进货台账和食品检验及食品退市制度，严格落实食品安全管理制度。加强元宵质量检测，利用食品快速检测箱对上市销售的元宵进行快速检测，主要检测元宵面皮中的硼砂，馅中甜味剂（糖精钠）。

2015年元旦以来，宝山工商分局持续加强节日食品安全监督管理工作，切实保障节日市场期间流通环节食品消费安全，截至目前，分局累计出动执法人员45人次，检查各类食品经营者141家，快速检测各类食品48批次。