昨日，记者从市食品药品监督管理局了解到，国家食品药品监督管理总局出台的《食品安全抽样检验管理办法》（以下简称《办法》）2月1日正式实施。在今后的食品安全抽检中，执法人员将紧盯风险程度高以及污染水平呈上升趋势等八大类食品。
与以往相比，《办法》确定了执法人员有主动抽检行为，即抽检不受时间、地点、数量等方式限制，只要执法人员怀疑该食品可能存在问题，可以随时抽检。对此，市食品药品监督管理局相关工作人员表示，今后，抽检不设门槛，抽检工作可以随时开展，有利于企业加强自律。
在抽检重点领域上，《办法》划出八大类重点抽检范围，分别是风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品；流通范围广、消费量大、消费者投诉举报多的食品；风险监测、监督检查、专项整治、案件稽查、事故调查、应急处置等工作表明存在较大隐患的食品；专供婴幼儿、孕妇、老年人等特定人群食用的主辅食品；学校和托幼机构食堂以及旅游景区餐饮服务单位、中央厨房、集体用餐配送单位经营的食品；有关部门公布的可能违法添加非食用物质的食品；已在境外造成健康危害并有证据表明可能在国内产生危害的食品；其他应当作为抽样检验工作重点的食品。
下月起，市食品药品监督管理局将根据《办法》确定抽检计划，对重点领域加大抽检力度。
