“买大送小”、“买五送一”……临近年末，很多消费者发现，往年年底都上涨的食用油价格，今年一反常态，逆市下跌，各大超市更是挂出各种促销口号。对此，中投顾问食品行业研究员向健军表示，近期食用油价格下跌主要是因原材料价格下降所致，而行业竞争激烈进一步助推价格下滑，预计这一轮降价潮或将持续到春节。
市场
食用油竞相促销
1月6日，记者走访发现，京城各大超市竞相促销食用油。在朝阳区一家商超内，大豆油、菜籽油、花生油、调和油、橄榄油等食用油，无一例外都在降价。某品牌5升的葵花子油从73.9元降为62.8元；4升的玉米油原价58.9元，降价为43.8元；4升的菜籽油也从65.9元降价为49.4元。
刚从超市购买了两桶食用油的王阿姨告诉记者，家里平时5升的大豆油够用一个多月，马上快过年了，就多买点备着。记者还发现，由于价格便宜，商超内很多消费者都在抢购，一些品牌的食用油甚至暂时缺货。超市销售人员也表示，春节前都是食用油销售旺季，往年通常会有不同幅度的涨价，而今年情况比较反常。
而在网络渠道上，食用油降价幅度更大。在某大型网络平台上，记者发现，其所售的食用油基本都以20%-30%的幅度优惠，同时还进行“买就赠”活动。某品牌5升的大豆油由68元降为43.9元；某品牌3.68升花生油由129.9元降为85.9元；一款5升装的某品牌葵花子食用油由68.9元降为44.9元。
探因
原材料价格下跌
向健军表示，近期食用油价格下降有两方面原因：一个是因为原材料价格下降导致。2014年7月份以来国内进口大豆价格持续下跌，而进口大豆是国内大豆油、调和油的主要原材料，因此大豆油、调和油降价幅度较大。另一个是因行业竞争激烈所致。近两年不断有新品牌进入终端食用油市场，市场竞争日趋激烈，临近春节销售旺季，厂家借此降价促销提升销量的动力较强。
海关总署统计数据也显示，10月份进口大豆平均价格降至3268元/吨，创下了2012年初以来的最低值。
趋势
降价潮或将持续到春节
通常，春节被视为食用油市场的黄金时期，不过，今年如果寄希望于春节能催热市场，则很可能落空。向健军表示，今年餐饮等行业均不景气，导致市场对食用油需求持续低迷。
此外，按照季节性规律，随着美国大豆陆续上市，季节性供应旺季将对豆油市场行情构成一定打压，而国内豆油价格出现明显反弹的概率也大大降低。
此次降价是否会让更多企业承受业绩压力？向建军表示，此次价格大跌是原材料价格下跌导致的，所以食用油相关企业并不会因为价格大跌而损失过多。
但是不容忽视的是近两年国内食用油产品同质化现象非常严重，各大厂商更多依靠品牌影响力来稳固市场或者拓展市场，价格战也时有隐现，而这一点才是整个食用油产业最应该担忧的。“未来各大品牌可以通过产品差异化、树立自身的原料基地、产品类别丰富化等优势，才能更好地促进自身和整个行业发展。”
