奶企先倒8吨牛奶 奶农又倒5吨为哪般?
华商报记者调查:飞鹤关山乳业转型，停止收购千阳县340余户奶农牛奶
华商报讯(记者 张欣[微博])1月16日，在陇县的陕西飞鹤关山乳业有限责任公司(以下简称飞鹤关山乳业)厂区内，来自千阳奶业合作社的8.74吨验收合格的牛奶全部被工作人员倒入该厂污水站。次日，在双方交涉未果的情况下，千阳县4家奶业合作社负责人，又将近5吨鲜奶倒进了该乳企门口的下水道表示抗议。
收奶合同未到期 奶农交奶遇阻
1月16日，千阳县4家奶业合作社负责人装载着4罐车牛奶来到飞鹤关山乳业，要求该企业继续履行收奶合同。此前，飞鹤关山乳业原定去年12月29日停止收购千阳县奶业合作社牛奶，后经农畜部门和企业磋商，延期收购至2015年1月15日。
以前都是奶厂直接去合作社收奶，当天，4家千阳奶业合作社的负责人自己联系运输车向该企业送奶，4辆奶罐车从早上到中午才陆陆续续到达厂区，经过奶业合作社负责人与企业交涉后，运输牛奶的车辆才得以驶入厂区。
千阳县振兴养殖场负责人马宝强出示了一份与陕西关山乳业有限公司签订的收奶合同，合同期从2013年8月23日至2015年8月23日。而目前距离奶农和企业的合同期满还有7个多月时间。合同约定，关山乳业“拒收符合标准的生鲜乳，由此给乙方造成的损失应由甲方承担，并支付应收生鲜乳价款总额10%的违约金”。“但他们现在就不承认这个合同。”马宝强说。
“我们转型生产羊奶制品，不得不倒掉牛奶”
1月16日下午，在飞鹤关山乳业厂区内，华商报记者看到，一辆装载3吨的牛奶运输车辆打开阀门，白花花的牛奶顺着污水站的排水沟流走。“看着倒掉的牛奶大家心里都不好受。”陕西飞鹤关山乳业有限责任公司总经理王玉辉说。
王玉辉介绍，2014年5月，飞鹤乳业收购了陕西关山乳业有限公司，更名为陕西飞鹤关山乳业有限责任公司，准备转型进军羊奶领域。2014年8月，奶厂工作人员去奶农家收奶时，已经多次口头通知奶农，公司将逐步减少对牛奶的收购，并将在年底彻底中止。原定去年12月29日停止收购千阳县340余户奶农的牛奶，后经多次磋商，延期收购至今年1月15日。“这期间已经考虑到了奶农的接受程度，因此才作了延长，因为我们已经转型生产羊奶制品，因此不得不倒掉牛奶。”
对于千阳奶业合作社和陕西关山乳业有限公司签订的收奶合同未到期，现在还有7个月不能继续履行一事，王玉辉说公司并不清楚这份合同的具体内容，因此不承认这份合同。16日当天，该企业共倒掉了8.74吨牛奶。
政府联系乳企收购奶农担心政策不长久
1月16日，千阳县畜产局局长年景华介绍，飞鹤乳业去年并购陕西关山乳业之后，转型发展羊奶，因此不再收奶农的牛奶。期间政府相关部门多次协调，最终位于千阳县的陕西飞天乳业有限公司愿意接手这340余户奶农，以每千克超3元的价格收购鲜奶。
然而华商报记者发现，这些奶农在1月15日后，并未选择由陕西飞天乳业有限公司上门收奶，而是继续自己给飞鹤关山乳业送奶。千阳县向阳奶畜专业合作社赵先生表示，每千克3元的价格太低，还达不到生产成本。此外，奶业合作社负责人担心不久后再次陷入无人收奶的处境。
华商报记者了解到，在千阳多个奶业合作社，因奶价持续下跌，收奶乳企减少后，不少奶农开始将自己的奶牛卖掉。1月14日，省政府第一次常务会议上，对目前出现的鲜奶收购价一路下跌、奶畜产业受打击的情况，宝鸡市市长表示将进行扶持，并争取政策帮奶农渡难关。
交涉收奶未果奶农倒奶维权
1月17日上午，千阳县新绿奶业专业合作社以及3家自主经营的牛场负责人，将近5吨鲜奶从千阳县运至陇县飞鹤关山乳业。在双方交涉未果的情况下，上述负责人打开了两辆运奶罐车的阀门，将鲜奶倒进了该乳企门口的下水道中。上述合作社及牛场负责人均向华商报记者表示，此次倒奶主要是维权，向乳企未履行合同约定、拒收牛奶的行为表示抗议。
千阳县向阳牛场负责人赵瑞欣表示，其牛场投资1000余万元，从澳大利亚引进奶牛340余头，每天产奶量近3吨，已给原陕西关山乳业供奶数年。此次飞鹤关山乳业拒收牛奶后，迫于无奈，他只好给奶牛打了停奶针，人工干预产奶。
