日前，奉贤青村食监所执法人员深入该镇光明集贸市场和大居集贸市场，指导规范集贸市场食品安全问题，助力奉贤区文明城区创建。
检查中，执法人员仔细察看了熟食经营店、猪肉摊、米面制品店等重点区域，与驻场工作人员进行交流，询问经营户文明城区创建感受和建议，全面了解掌握农贸市场文明城区创建迎评工作推进情况。针对检查中发现的问题提出要求：一是加强管理。要求对农贸市场内经营活动进行规范，按照有关要求进行功能分区。二是督促办证。要求鲜肉、豆制品、米面制品等摊位必须持有有效的生产经营证照，从业人员必须要办好健康证。三是加紧整改。要求每个摊位进行证照的上墙公示、从业人员严格保障食品的进货渠道正规。四是狠抓卫生。要求市场内广大经营户逐步形成文明城区创建意识，调动广大经营户的积极性，自觉行动起来，加大农贸市场保洁力度，环境卫生常抓不懈。
通过此次检查，强化市场内部管理，进一步提高了经营户的食品安全和文明城区创建意识，为迎接文明城区创建评审工作做好充分准备。
