1岁后宝宝饭菜才能加盐
都宝宝能吃得，可是做菜调味的就犯了难：这些调料宝宝吗?
先说盐，中国药膳研究会理事、中国药膳研究会专业委员会副秘书长沈文说，婴幼儿对盐的敏感度，远高于成人。中盐含量为0.25%时，成人淡，婴幼儿吃着就咸了。一久，宝宝的会重。同时，人体对盐的需求量有限。6个月，宝宝的消化、肾脏功能不健全，盐会加重肾脏。这婴幼儿上呼吸道的诱因，可能阻碍机体对锌的。
6个月是味蕾发育和的期。此时要孩子的品种，的原味。中国营养学会，6个月内，婴幼儿的钠在200毫克，换算成食盐为0.5克。母乳或配方奶粉，婴幼儿代谢的，所需的钠，额外添加。
1岁，当烂面条、软饭成为宝宝的主食后，可加盐，但越晚加越好，且在1克，最多不2克。心脏病、肾炎和呼吸道的儿童，更应限盐。3岁前，不给宝宝吃味精。若加了味精，盐就要减量。选择婴幼儿酱油，换算是，每15毫升酱油相当于1克盐。
要想给宝宝控盐，等饭菜做好端上桌后再加盐。此时，盐都附着在，只要一点，吃出咸味。
婴幼儿饮食中的“加减乘除”
幼儿正处在快速发育阶段，是中枢神经系统及组织器官发育的，科学、。
1中的“加法”
质类是宝宝发育的要素，要他们的需要。奶或配方奶、奶，鱼虾等海，豆类及豆，瘦肉、蛋类及肝类等，上述均属，都应供给。矿、微量元素也是宝宝快速发育必少的，如钙、铁、锌等，它们的于宝宝骨骼、牙齿发育，预防性贫血的，有食欲、体质等。在这些时，应“贵在”，而不是盲目食用或多多益善。
2中的“减法”
有些婴幼儿不宜食用，如甜品、冷饮、果汁、可乐、膨化、油炸、炸薯条、炸薯片、果冻、蜂蜜、酸奶(一岁不建议量饮用，鲜奶或配方奶)，高脂肪、高热量、高糖的洋快餐也应少吃。，某些肠及腌制(咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜等)最好少吃或不吃，这些含盐量高的，在会量亚硝酸盐、黄曲霉素等，食用有致癌，对宝宝健康成长十分。
3中的“乘法”
婴幼儿中存在蔬菜类过少的现象，应强调的是，绿叶菜、红色菜、黄色菜中含有量维生素、微量元素、矿等，如维生素C、B族、β-胡萝卜素、铁、钙及粗纤维等。主食中需量的粗粮、杂豆，做到粗粮细粮搭配，粗粮中的维生素B1高于精米精面，且含有纤维，于宝宝胃肠功能，便秘。杂豆、小米、玉米渣、麦片、荞麦、薯类等可以做成小，孩子们吃。
