黑扁豆
这种扁豆含有丰富的矿物元素:每杯含有约8毫克,对女性来讲,每天所需矿物质总量是18毫克。扁豆也因其可溶性纤维含量高而著称,研究显示,可溶性膳食纤维不仅能降低胆固醇,还能增强免疫力。
黑莓
黑莓中含有的多酚,可能清除能损伤大脑的细胞,进而延缓认知减退。
黑芸豆
黑芸豆黑色的外皮富含生物黄酮素,研究显示,生物黄酮素这种强有力的植物营养素具有抗癌作用。
女人不怕“黑”,在日常饮食中加入以上黑色食物,养出自己的美颜好气色。