上海福喜食品公司涉嫌使用过期原料加工食品的问题进一步发酵。22日，日本麦当劳公司宣布暂停500家店铺的部分产品销售，并寻找新的原料供应商。21日，上海福喜公司所属的美国欧喜集团、麦当劳公司和肯德基的母公司百胜餐饮集团纷纷发表声明，向中国消费者道歉，表示“不能容忍任何违反政府法规的行为”。路透社22日引述市场分析人士的话称，这一事件“不是道歉即可了结的”，“这将对所有的涉事公司带来真正的挑战”。香港《南华早报》称，该案的涉事公司均为国际知名品牌，“当他们一开始进入中国市场时，他们提供的是独一无二的体验，但最近一系列的丑闻提醒消费者，在中国，没有谁能躲过食品安全问题”。
据路透社报道，百胜中国公司21日发表声明，称“不能容忍供应商有任何违反政府法规的行为”，并要求所有肯德基和必胜客餐厅的供应商封存并停止使用福喜公司供应的全部肉制品。麦当劳中国公司发言人也称，“如经查实，对于麦当劳而言，报道中所揭露的行为在全球任何地方都是不能接受的”。位于美国伊利诺伊州的欧喜集团也表示道歉，称该公司管理层认为这是一个“孤立事件”，但会承担全部责任，迅速采取适当措施配合调查。据称，欧喜集团在全球拥有约60家工厂，年收益额达50亿美元。
据日本《产经新闻》22日报道，日本麦当劳也受到福喜公司过期鸡肉的影响。22日，日本麦当劳公司宣布，目前日本麦当劳店出售的炸鸡块中20%是从中国福喜公司进口的，使用的店铺多达1340家，主要位于关东地区，占麦当劳在日本所有店面的40%。21日，已有500家店停止了有关产品的销售，将换成从泰国或中国其他公司进口的鸡肉。日本时事通讯社称，日本麦当劳公司2002年开始和上海福喜公司合作，仅2013年即从该公司进口了4300吨的鸡块。《日本经济新闻》称，目前，还没有日本顾客因中国公司的问题鸡肉受到健康损害。日本也常发生类似问题，如伪装食品产地，把外国产食品贴上日本制造的标签，更改消费期限等。
《华盛顿邮报》22日称，根据欧喜集团中国网站的消息，被曝光的上海福喜公司可向日本和中国香港地区出口产品。麦当劳发言人称，此事件将影响到麦当劳在中国1/4的店面，即2000家，并影响该公司在中国的扩大计划。路透社22日引述中国市场分析师卡文德的话称，“这一事件将给这些公司带来真正的挑战”，“我不知道这件事能不能靠道歉简单了结，因为目前中国民众不相信他们拥有良好的安全体系”。报道称，根据相关数据，在中国规模高达1740亿美元的快餐市场中，“麦当劳和百胜集团是按营收计最大的两个品牌，但它们面临挑战，因为中国本地企业纷纷以健康的本土食材吸引精打细算的用餐者”。文章还援引业内人士的话称，欧喜集团是麦当劳在全球的主要肉类供应商之一，享有良好的信誉，“这一事件凸显企业要与本地员工一起严格执行操作流程”。而在近日的西方媒体报道中，鲜见有对涉事公司的批评，多数报道一再强调“中国多发食品安全问题”。
英国《金融时报》称，22日，中国国家食品药品监督管理总局部署要求彻查欧喜集团在中国大陆的8个加工厂，“广泛调查目前仅限于欧喜集团的子公司，而非中国的整个肉类加工产业”。《南华早报》22日引述分析师巴顿的话称，福喜丑闻将使麦当劳、肯德基更难与中国本土快餐品牌展开竞争，“当这些洋品牌进入中国市场时，他们提供的是独一无二的体验，多种多样的新型食品、干净的就餐环境和高品质的食物，但近年来发生的一系列丑闻提醒消费者，在中国，没有谁能躲过食品安全问题”。
