4、红薯
红薯含有非常丰富的抗氧化剂β-胡萝卜素,它经由身体转变成维生素A,如果身体缺少维生素A,细胞将无法正常工作,也会使头皮不再,头皮屑增多。
当然也可以选择胡萝卜、哈密瓜、芒果、南瓜、杏这些食物来补充健康的β-胡萝卜素。
5、鸡蛋
鸡蛋含有大量蛋白质、锌、硒、硫、铁。蛋白质和硒对头发的作用前面已经说过,铁可以帮助细胞携带氧气到毛囊,身体缺铁是脱发的重要原因,女性尤其明显。
除了鸡蛋之外也可以选择动物性食物来补充铁,比如鸡肉、鱼、猪肉、牛肉等。
6、蓝莓
特色水果中维生素C含量最高的当数蓝莓。
维生素C有助毛囊微血管健康,而体内缺少维生素C会是导致头发断裂开叉的主要原因,所以要多吃富含维生素C的食物,比如猕猴桃、土豆、西红柿、草莓等。