6、银耳汤
银耳被人们誉为“菌中之冠”,它的营养成分很丰富,是一种比较好的养生食品,它里面含有丰富的胶原蛋白。另外,银耳蛋白质中还含有17种氨基酸和多种矿物质,其中钙、铁的含量很高。常食用银耳对身体健康很有好处。
银耳中含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤所需要的胶原蛋白比较接近,经常吃银耳可使皮肤紧致、细嫩。
7、绿豆百合美白汤
将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。大火煮滚后,改以小 火煮到豆熟。依个人喜好,加盐或糖调味皆可。
绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原,具有美白作用 。
【淡斑粥膳】
8、八宝甜蜜粥
原料:香粳米200克,大红枣10枚,赤小豆、莲子各20克,生山药30克,白扁豆15 克,薏苡仁、芡实各10 克。
做法:取一个干净沙锅,将除粳米外的原料倒入其中,加水至沙锅2/3处,大火煮沸后改小火煎煮45分钟,再加粳米同煮至粥熟飘香,依个人口味调入冰糖适量,即成。
用法:早晚各服1碗,长期食用效果佳。
功效:八宝甜蜜粥具有补中益气、健脾除湿的功效。
【淡斑甜品】
9、牛奶核桃糊
原料:琥珀核桃仁300克,牛奶、豆浆、黑芝麻各200克。
做法:将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎,然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机,边倒边磨,将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸,加白糖,如想丰富口味,还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。
用法:每日2次,早晚食用。
功效:核桃糊具有养颜美白、滋阴润燥的功效。