冬天适当的进补、吃辣可提高体温,具御寒的作用,不过要是过了头,则可能会引起火气大的毛病,因此吃得适当是很重要的。像是经常有口渴、嘴干舌燥、脸上泛红、眼睛充血、排尿量少、尿液偏黄症状的人,体质属热性,要是再毫无克制的进补,就算是冬天还是可能会火气大的。
教你如何预防冬季上火。
冬季这样进补不上火!
1、吃些凉性的食物:
可多吃些凉性食物,像是绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜,吃这些食物不但可降火气,还可改善热性体质的人失眠、发炎、肿胀的情形。
2、不要补过头了:
冬天似乎就一定要进补,像是羊肉炉、姜母鸭、药炖排骨,无一不是补,但要是补过多可是会上火的。
因此,在吃一些“补锅”的时候,可选择白菜、白萝卜等凉性食物搭配,或是在餐后吃些绿豆薏仁汤、酸梅汤、或是含有维他命C的新鲜柳橙汁、葡萄柚汁,都可帮你降火。