业界和消费者各有看法，很多人认为不能如此简单计算成本
最近几天，央视曝光“星巴克”在中国赚取暴利一事不断发酵。
事件中，星巴克在为自己辩解，以求洗脱“暴利说”；央视则在承受“嘲讽、质疑”。而大众消费者也表达了各自的看法，一个关于“必需品与消费品”的观点成为主流。
记者就咖啡价格寻访了主城多家咖啡店，得到的结果是，20元钱可以在主城买10斤大米，但却难买到一杯咖啡。渝中区一家咖啡店老板，向重庆晨报记者披露了他的咖啡店定价依据。
咖啡“暴利”遍及全行业
日前，央视曝光星巴克咖啡暴利，以北京星巴克为例，揭露了其“暴利”公式：咖啡豆1.6元+牛奶2元+一次性用品1元=4.6元，每杯354毫升的星巴克拿铁物料成本不足5元，国内售价27元。
更重要的是，央视还作了个对比，同样的一杯咖啡，伦敦售价是24.25元、芝加哥售价是19.98元、孟买的售价则只有14.6元。
20元能在芝加哥、孟买买到一杯咖啡，能在重庆主城买到一杯非星巴克咖啡吗？
昨天下午，重庆晨报记者寻访了南岸、渝中的几家连锁咖啡店，得到的结果却是，一杯最便宜的咖啡也要25元。“如果按照央视的说法，咖啡"暴利"已遍及整个行业了。”渝中区都市广场一家咖啡店的当班经理不太认同“星巴克暴利说”。
喝咖啡是消遣吃饭才必须
坐在咖啡馆的“小资或屌丝”们，喝咖啡或为工作，或为消遣，这就好比周瑜打黄盖，能怨谁。
高小姐在解放碑一家合资公司任职，就她的月收入而言，每天午饭后一杯咖啡不贵。高小姐坦言，一杯二三十元的咖啡，在她看来，“这很正常！喝咖啡又不是吃饭，觉得贵可以不喝。”
洋品牌确存欺负国人之嫌
尽管央视的“星巴克暴利说”在网络上正在承受各路网友、达人、经济名人的“嘲讽、质疑”，但在昨天采访中，有市民还是持支持态度。
许先生供职于解放碑一家金融公司，由于工作原因，咖啡店几乎成了他的办公室。“我就不明白，凭啥子一杯咖啡至少要二三十元。”
许先生明显站在了央视一边，他还罗列另外一些洋品牌的暴利行为，“确实有些洋品牌存在欺负国人之嫌。”
咖啡不是矿泉水定价有浮动
渝中区一家咖啡馆老板向我们揭示了“央视为什么会遭遇这种尴尬的原因”，并披露了咖啡的定价依据。
他说：“我们有很多东西国外比国内便宜很多很多，央视"曝光"没有做到平衡。”而一杯咖啡，成本就几块钱。这位老板说，除成本外，一般还会计入文化内涵，软硬件投入、服务与环境等在成本基础上上浮两到三倍。他直言，“咖啡就如同茶一样，它不是矿泉水，不能单看原料成本。”
在昨天的寻访中，几乎所有受访者都表示，“咖啡本就是一种消遣，一种生活必需外的消费，价格应由市场决定。”虽然20元钱在主城很难买到一杯咖啡，但他们却直言，“央视的曝光不会影响到咖啡价格的变动。”
重庆晨报记者 罗强
