冬至快到了,又将到了冬季中的最佳进补养生的最佳时段。那么,冬至吃什么好呢?天气如此的寒冷,当然是吃一些温热御寒的食物啦。那么,现在就为你推荐6大传统冬至食物,让你吃着美味,感受冬至氛围的同时,更吃得补阳防寒,整冬都暖洋洋。
冬季进补符合季节“藏”的特性,能够为身体储存足够的营养,提高身体素质。由于冬季尤其是冬至后以寒冷天气为主,故进补偏于温热、补养阳气以抵御寒邪。都说“药补不如食补”,冬至常吃的一些饮食就有很好的补阳防寒作用。
汤圆
冬至吃汤圆在江南较为盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病能力,最适合在冬天食用。