三、菊花排骨汤
菊花50克,猪排骨90克,香葱适量,味精适量
虾米40克,生姜适量,盐适量
1、将菊花洗干净,把水过滤千。生姜与葱切成细末备用。
2、猪排骨洗干净,切成小决,放入锅中稍微 煮过取出,再以清水洗干净。
3、重新换一锅清水,把猪排骨放入煮,将虾米放入油锅中炒过。
4、骨头汤快热时,放入虾米与菊花,然后加入姜末与葱末,放入盐与味精调味即可食用。
具有提神与醒脑的作用,还可保护眼睛。
四、荷花冬瓜汤
荷花2朵,盐少许,新鲜冬瓜400克
将冬瓜去皮切片,荷花洗千净。将冬瓜与荷花放入锅中,加入适量清水熬煮成汤,煮好后加入适量盐调味印可食用。有效治疗心烦症状,还可以改善燥热的症状。