摘要：人们总是说孕期的饮食是“一人吃，两人补”，准妈妈如果真按照这个原则进补，肯定是会营养过剩的。孕期营养过剩不仅会生下巨大儿，还会增加胎儿畸形风险，各位孕妈妈要注意了。
在“一人吃，两人补”的传统观念下，许多准妈妈在孕期就放开肚皮，尽情“进补”。其实，孕期吃得太好，大量进补，除了会导致胎宝宝巨大、准妈妈肥胖，引起妊娠高血压、妊娠糖尿病等常见的妊娠合并症，还容易诱发或加重胰腺炎。
热量超标对母子健康均不利
孕妇过多摄入主食，使热量超标，导致母亲过胖、胎儿过大。母亲过胖可能引起孕期血糖过高、妊高症，胎儿过大可导致难产。胎儿体重越重，难产发生率越高。如新生儿体重大于3500克，难产率可达53%；新生儿体重超过4000克，难产率高达68%。而且，由于营养过剩，体重超过4500克的巨大胎儿也时有出现。这些肥胖婴儿出世，由于身体脂肪细胞大量增殖，往往导致将来孩子发生肥胖、糖尿病、高血压等代谢性疾病。
营养物质超标增加畸形风险
孕妇过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等，可使体内儿茶酚胺水平增高，使胎儿发生唇裂、腭裂机会增加；孕妇过多地进食动物肝脏，体内维生素A明显增高，可影响胎儿大脑和心脏发育，甚至出现生殖器畸形。因此，孕妇对营养丰富的食物不宜吃得过多过饱。
从饮食结构上讲，避免孕期营养过剩要注意两点：一点是避免脂肪摄入过量。含脂肪多的食物要少吃，尤其是动物脂肪，像肥肉、猪油最好不吃；还有一些增加食物风味的奶油、黄油等，也不能经常吃，摄人的脂肪尽量是植物性的。肉类食物尽量吃脂肪含量少的，如鸡肉、鱼肉等。如果已经肥胖，喝鸡汤、骨头汤等时还需要将上面的油汤撇除。另外一点是避免糖摄入过量，过量糖进人身体，消耗不完仍然会转化为脂肪存留在体内，导致准妈妈或胎宝宝肥胖。因此，精制糖和含糖丰富的主食类食物要控制摄入，甜食（如冰激凌、蛋糕、果酱）要少吃，主食每天摄入400～500克即可。
从饮食方式上讲，避免营养过剩也有一点需要注意：零食不能无节制地吃。千万不要为了口腹之欲而随心所欲地吃。
怀孕期间，为了胎儿的生长发育，准妈妈要摄取大量的营养，以维持自身和胎儿的健康，良好的营养是必不可少的。但凡事物极必反，孕期摄入太多的营养不但对母子健康不利，甚至有害。美中宜和妇儿医院建议准妈妈要适度摄取营养，科学孕育。
自己如何掌控体重
如何判断孕妇营养是否过剩呢？最方便、最常用的指标就是体重。怀孕期间每月称体重至少1次。在正常情况下，妊娠前3个月内体重可增加1.1公斤～1.5公斤；3个月后，每周增加0.35公斤～0.4公斤，至足月妊娠时，体重比孕前增加10公斤～12.5公斤。如体重增加过快、肥胖过度，应及时调整饮食结构，去医院咨询。
