4.苦瓜粥
原料： 苦瓜100克，粳米50克，冰糖100克，食盐适量以及清水700克.
做法：
1、苦瓜去瓤，切成小丁；
2、粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开放入苦瓜丁，冰糖，食盐熬煮成粥即可.
爱美网小贴士：苦瓜能够清热凉血，所以有时患有便秘的女生，早上的时候可以来一碗这样的苦瓜粥，可以帮助排便哦，不过体质比较寒凉的人就不提倡这样做啦！
5.红枣酿苦瓜
材料： 苦瓜1根、去核大红枣6－8枚、盐1匙、糖2大匙、白醋1大匙、水适量
做法：
1、将苦瓜洗净，切大段
2、将苦瓜的内瓤去净，将洗净的大红枣塞入苦瓜中，塞紧
3、将调料和水调制成腌料，将苦瓜进入腌料中，放入冰箱中浸泡一晚
4、取出苦瓜切薄片即可
爱美网小贴士：红枣能够帮助补血，而苦瓜益气；红枣味甜，苦瓜味苦。这种搭配食用的方法等于就是生吃了，但是经过调味料的处理又不至于苦到难以下咽。减肥效果很理想呢！
