生活中有很多食物具有防癌作用,有些食物中的成分还具有直接杀灭癌细胞的作用,平时多吃这些食物对癌症的预防是非常重要的。为何水果蔬菜可以抗癌?专家解密说:大量科学研究表明,水果、蔬菜在癌症发生、启动和发展的3个阶段,都具有抗癌作用。“新鲜蔬菜和水果已被公认为最佳的防癌食物”,这是世界癌症研究基金会和美国癌症研究所等组织在报告里所说的。下面就推荐10种饮食防癌卫士。