山西在乳制品等食品行业建设企业诚信体系

　　为加强食品安全管理，进一步提高食品企业的诚信保障能力和食品质量安全管理水平，山西省经信委在全省乳制品、食醋、葡萄酒三个食品行业率先试点建立食品诚信体系。

　　经过大量调查研究和专家论证，该委制定了《2012年山西省食品工业企业诚信体系建设工作实施方案》，提出工作目标、明确工作责任、细化具体实施步骤，通过建立完善诚信协调工作机制、诚信信息披露制度、企业诚信评价制度体系、诚信文化建设和诚信奖惩机制建设等一系列措施，推进山西省食品工业企业诚信体系建设工作。

　　目前山西省已确定了食品企业诚信体系建设咨询机构2家，聘请专家28名。山西省食品诚信体系建设咨询机构为山西省食品工业协会和山西省食品工业研究所。28名专家来自省食品工业办、省食品工业研究所、省轻工行业办等单位。

　　山西省参评企业原则上优先选择已确定的乳制品、食醋、葡萄酒等三个试点行业的企业，各市也可根据实际情况优先选择各地食品工业知名企业组织申报；有关市可以先行组织本市全部乳品企业申报评价，婴幼儿配方乳粉生产企业须全部参评。山西省拟于今年8月底前向国家评价机构申报山西省第一批食品企业诚信管理体系建设参评企业名单。