记者3月20日从省物价局获悉，今年以来我省大葱、香葱价格整体涨幅接近50%，近期仍处于高位，但有所回落。
3月20日价格监测数据显示，大葱、香葱全省零售价格每500克分别为4.1元、6元，比年初分别上涨46%、52%，比去年同期分别上涨80%、60%。市场反映，近期价格已稳中趋降。
物价专家分析，低温阴雨天气导致上市期推迟是今年我省市场大葱、香葱价格上涨的主要原因。由于我省地产的大葱量少，葱白较少，主要用于食品深加工行业，市场上市民日常食用的大葱主要来自于山东和江苏，因前期产地持续阴雨天气，导致大葱的生产周期延长，产地收购价格上涨；我省香葱主要依靠地产，同样因持续低温阴雨天气使得上市期推迟。此外，由于去年大葱、香葱的价格较低，平均批发价每500克分别在1.2元和2.5元左右，农民种植积极性下降，导致今年的大葱种植面积有所下降，助推价格上涨。预计，随着天气转晴，气温升高，大葱、香葱的上市量将逐步增加，价格将高位回落。
据了解，本轮大葱价格上涨是从去年11月份开始，到春节期间涨至最高水平，春节后大部分蔬菜价格普遍回落，但大葱、香葱价格一直维持在高位。（记者 王恺）
