5、孕期食致敏食物可致胎儿畸形
孕妇食用过敏食物不仅能流产、早产、导致胎儿畸形，还可致婴儿多种疾病。据美国学者研究发现，约有50%的食物对人体有致敏作用，只不过有隐性和显性之分。这些过敏食物经消化吸收后，可从胎盘进入胎儿血液循环中，妨碍胎儿的生长发育，或直接损害某些器官，如肺、支气管等，从而导致胎儿畸形或罹患疾病。可从下面五个方面进行预防：
(l) 以往吃某些食物发生过过敏现象，在怀孕期间应禁止食用。
(2) 不要吃过去从未吃过的食物，或霉变食物。
(3) 在食用某些食物后如发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘，或腹痛、腹泻等现象，应考虑到食物过敏，立即停止食用这些食物。
(4) 不吃易过敏的食物，如海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及辛辣刺激性食物。
(5) 食用异性蛋白类食物，如动物肉、肝、肾，蛋类、奶类、鱼类应烧熟煮透。
而热性香料其性大热且具有刺激性，很容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后，孕妇必然用力屏气解便，这样就引起腹压增大，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。所以，孕妇孕期应避免食用热性香料。
盘点孕期食物七宗“最”——
孕期如何科学摄取营养是准妈妈们最关心的问题，豆豆妈推荐了7款最适合孕妇吃的食物。
最佳保胎的蔬菜：菠菜。菠菜含有大量的叶酸。然而，菠菜含有的草酸会阻碍人体对叶酸的吸收，所以菠菜宜用开水烫熟吃。
最佳防呕吐的食物：柠檬汁、姜榨成汁，可加一点点啤酒。
最佳饮料：绿茶，绿茶里含有丰富的矿物质。建议饭后半小时再喝。
最佳防早产的食物：鱼，一定要是活鱼。
最佳零食：南瓜子、核桃等坚果，含有丰富的维生素E。
最佳酸性酸味食品：苹果、西红柿、葡萄等。不要吃酸菜等酸性的坛子菜。
最佳促分娩食物：巧克力。
准妈妈孕期合理饮食=聪明饮食
孕期的饮食不一定要精、多，而是要合理。所谓合理营养是指：
膳食中应该含有人体所需要的一切营养物质，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐(包括微量元素)和水。
摄入的食物应该易于消化、吸收，尽可能多样化，并能促进食欲和具有饱腹感。
食物中不应含有对机体有害的物质。
要注意合理的加工烹调，减少营养物质的损失。
主、副食品的搭配，各种营养物质之间的比例要合理。
每一位准妈妈对营养物质的实际需要量是不一样的，应具体分析，单独指导。但每一位准妈妈的饮食也都可遵循下列同一规律：即膳食中要做到“荤素兼备，粗细搭配，少吃多餐，品种多样”，这样就能保证你孕育一个健康、聪明的宝宝了。
