三、饭前喝汤吃得少
有研究表明,饭前喝一碗汤,可以让人少吸收100-190卡的热量。饭前先喝几口汤,有利于食物的搅拌和稀释,促进消化与吸收,而且能增加饱腹感,抵制摄食中枢,降低人的食欲。饭后喝汤就相反了,不仅营养过剩,还会将胃液稀释,影响食物的消化吸收。