近段时间，白酒并购案例风生水起。
海航有意入股陕西白水杜康，洋河股份完成竞购双沟酒40%股权，婉拒中粮求婚后西凤近日增资扩股重启改制，引来无数热切的投资目光。洋酒巨头帝亚吉欧入主全兴集团，曲线将中国第一代高端白酒水井坊招至麾下。
值得关注的是，越来越多的名酒企业开始频频发力山东，除却茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、剑南春不说，以泸州老窖、红花郎、洋河、汾酒四家为代表的新晋企业，目前也已将触角延伸到了山东腹地，大举进军大中城市市场。
细数其中的各种动因不难发现，鲁酒广阔的市场空间，使得很多酒企品牌投资者都有意进入其中淘“一桶金”。根据省轻工业协会数据显示，2010年，山东白酒产量完成97万千升，同比增长16.8%；全行业实现销售收入252.1亿元，同比增长24.84%，利润15.64亿元，增长26.44%。
一组行业预测数据更让人心潮澎湃，未来10年，中国白酒业出口增长将达到5.0%至10.0%，利润增长将达到20.0%。预计到2012年，中国白酒市场利润年增长率约为31.8%。
据悉，泸州老窖已提出打造千亿级企业的宏伟目标，万亩工业园区建设全面启动；郎酒也提出了打造300亿级企业，投资70亿的改造规划已经完成；洋河去年实现销售收入75亿，归属上市公司的利润22亿，其目标也是在五年规划内做到300亿。
与之相对应的是，目前除了山东和河南，几乎每个省都有20亿、30亿的白酒企业。我省也没有一个能统领全省的白酒高端品牌。
缺乏强势企业和龙头品牌，鲁酒行业可谓危机重重。
地产白酒如何突围
“这就是我们的竞争环境，这就是市场向我们提出的严峻考验。”山东景芝酒业董事长刘全平神色凝重，“试想，如果省外某个大品牌来山东攻城略地，我们有哪一个企业能与之抗衡?”
据分析预测，未来5年，将是中国白酒业，特别是山东白酒板块资产和品牌加速整合，即强者越强、弱者越弱的5年，行业将明显呈现两极分化，留给山东白酒企业的发展机会只有2至3年的时间。
为了寻求做强做大，“并购”便成为全国以及鲁酒企业的战略路径之一。6月27日，景芝酒业与板桥酒业宣布双方实现战略合作，并由景芝控股70%的板桥股份。合作以后，坊子板桥酒业将继续按照“独立企业、独立品牌、独立生产、独立营销、独立核算、独立纳税”的六独立原则进行运营。
事实上，景芝控股选择坊子板桥是经过细致调研后的决策，“因为坊子板桥在鲁酒中还是有很高的历史地位的，也是山东的名酒之一。”景芝酒业副总经理来安贵告诉记者，对板桥而言，整合的战略意义不言而喻，景芝入股以后，不仅成功导入景芝酒业先进的经营理念、技术和管理，更重要的是导入了团队。实际上景芝在这几方面还是有一定优势的，也得到了板桥的认可。
此外，从无形资产来说，并购之于景芝也大有裨益。来安贵直言，“企业要做强做大，并购整合是一个必然，与其板桥被别人整合，成为我们的竞争对手，不如我们把他整合过来，作为景芝错位竞争的战略市场来规划，这样企业更具主动权。”
来安贵补充说，“板桥是我们迈出战略整合的第一步，将为景芝以后迅速做大产业，提供宝贵的经验积累，同时也提高了我们企业和品牌的美誉度，锻炼了我们的团队。”
鲁酒航母呼之欲出
借助“景芝”管理和技术优势，做强做大“板桥”品牌也是战略合作的重要工作。
作为坊子板桥酒业销售公司总经理的孟令龙告诉记者，合作启动以来，板桥以培育主导品牌为突破口，对产品结构和营销架构进行优化整合。最新推出的板桥酒坊、和顺板桥、板桥窖三大系列七支新品，刷新了板桥酒业无主销产品、无主销区域、无固定网络的现状。
“板桥与景芝的技术、管理虽系出同源，但在产品定位，渠道铺设等方面，二者将会形成错位竞争，有助于鲁酒市场的健康良性发展。”孟令龙说，“今年，我们的销售额预计在8000万左右，而过去几年板桥的年销售额也不过3000万元。”
相比之下，景芝的发展蓝图更为壮阔。
作为中国最早成立的国有白酒企业，景芝酒业所在地景芝镇有着5000年的酒文明，景芝酒业拥有一流的生产技术能力和先进的营销理念，品牌优势突出，历经50年研发所创造出的中国芝麻香型白酒一品景芝成为振兴鲁酒的王牌。记者了解到，景芝酒业计划，未来用3年、5年、10年的时间，将销售额一步步登上新台阶。目前，已在安丘规划了一个占地2600亩的文化物流园，专门用于储酒和酒文化工程的建设打造；而位于景芝镇现有厂区附近的2000亩的景酒产业园，一期工程项目已经通过发改委审批，马上就要开工建设。一期建成投产后，企业的产能将由现在的6万吨，扩展至18万吨。
企业要做强做大，就要抓根本，没有品质谈不上品牌，做不大品牌就做不强企业。而白酒企业抓品质首先要抓原酒产能和储能。景芝酒业的目标十分明确，争取用10年左右的时间，实现100亿的销售额，打造中国北方生态酿酒第一城镇。
