大米、面粉、食用油、猪肉等在居民餐桌上不可或缺，今年以来，这些商品在市场上的行情到底如何？昨日，陕西省物价局公布上半年对全省市场的监测表明，种植成本增加拉高了大米、面粉价格，食用油价格涨跌互现，但与上年同期相比上涨较多；生猪和猪肉价格持续上涨，达到历史高位。
种植成本增加拉高粮食价格
受人工成本、土地成本、农资价格上涨等因素影响，种植成本增加拉高了粮食价格。我省上半年标一粳米零售价格持续上涨，从1月份的每斤2．62元，逐月稳步上涨至6月份的2．71元，半年上涨不到1毛钱，与上年同期相比涨幅达到14．83％。特一面粉在3－5月份出现上涨迹象，每斤基本涨了0．05元，6月份每斤价格1．85元，与1月份相比仍有所上涨，比上年同期上涨15．63％，涨幅较大。
花生油、大豆调和油三四月份降至低点
上半年，我省5升装花生油、大豆调和油销售价格有所下降，菜子油价格呈逐月上涨态势，5月份价格5．84元，达到年内最高，6月份价格出现首次回落，比上月下降0．34％；花生油、大豆调和油3－4月份价格降至低点，6月份价格分别为111．09元、65．00元，与上年同期相比仍上涨13．59％、9．13％。
上半年我省猪肉价格达到历史高位
上半年我省生猪出场价格和猪肉销售价格持续上涨，均达到历史高位。五六月份生猪价格涨幅迅速扩大。6月份生猪（50公斤）出场价格876．70元，比5月份上涨118．20元，涨幅15．58％，比1月份上涨188．20元，涨幅27．33％。受此影响，我省猪肉价格6月份开始涨幅加大，6月份价格为15．94元，比5月份上涨1．28元，涨幅8．73％，达到历史最高。
