一年一度的感恩节又到了。眼下,随着感恩节的临近,火鸡这个西方人餐桌上的必备食材早已在各大超市热销。那么,在西方人的餐桌上,味美可口的火鸡又又能被做出什么花样呢?
迷迭香柠檬味火鸡:
1.在沸水中漂白迷迭香10至15秒,拍干并放到一边;
2.把黄油、大蒜、柠檬片放在平底锅加热,等其散发出香味,5分钟后关火;
3.用类似的方法烤制火鸡,关火后放置15分钟。