7. 糖醇
木糖醇(xylitol or maltitol)是一种糖的替代品,它存在于许多水果、蔬菜之中。其常被加入到低卡路里或低碳的食品中,如口香糖、饼干、和能量棒(energy bars),热量比葡萄糖、白砂糖小得多,深受广大糖尿病患和肥胖者的欢迎。但人的肠胃道像纤维,并不能吸收大部份这些养份,糖醇会产生气体,使胃部胀大和腹泻。