促进减肥物质:维生素D
证据:美国明尼苏达大学的研究人员通过研究38个超重的男性和女性后发现,他们同时采用低卡路里的饮食来减重的时候,摄取维生素D比较多的人减重更多。
应对措施:瑞科尔说,维生素D能加速脂肪代谢还需要进行更多的研究测试,但是维生素D是对健康很重要的因素,包括增强骨骼强度,维持心脏健康以及预防癌症,它的摄取非常需要纳入到每天的饮食计划中。