调味香草:这可以用来代替盐,因为每汤匙香草里面就含有2,400毫克的钠—这些足以用来维持正常血压了。当然你也可以把新鲜的香草剁碎,直接用来做菜,味道会更美味。香葱和迷迭香用来炒土豆,西芹炒鸡蛋,鼠尾草用来鸡肉猪肉等,百里香拌玉米。此外这些香料还含有丰富的抗氧化剂,可以保护细胞免受各种侵害。