据记者了解,每到夏季,因为进食水果不当,而到医院看病的人并不少。
云南省中医医学院消化内科主任、主任医师余泽云说:“天气炎热,人们喜欢进食各种各样的水果,夏天吃水果对人体非常有益,但要把握度,不能食用太多。有的人甚至为了减肥,把水果当饭吃。这些不当的做法不仅没有从水果中得到原有的营养,竟然还使人患上水果病。”
余泽云说,夏天常见的水果病主要有以下三种:
第一,阴虚体质的人易患“榴莲病”。要避免“水果病”首先要了解水果的属性和自己的体质。人的体质有寒热之分,水果按其食物属性也分为热性、寒性和中性水果。体质偏热的人应多吃凉性的水果,体质偏寒的人要多吃温性的水果,体质不寒不热的人,不管吃哪类水果,只要不过量,一般都不会有大碍。比如榴莲属于温热水果,虽是滋补果王,但并非人人适宜,尤其是阴虚体质的人不能多吃。
第二,喝点淡盐水,防止“荔枝病”。因为贪吃荔枝而上火,甚至导致发烧、口腔溃疡、便秘、齿痛的病人也很常见。荔枝本身糖份很高,不适合多吃,不仅容易肥胖,还容易便秘。要避免“荔枝病”,可在吃荔枝时喝些淡盐水,或者预防性地喝些凉茶、绿豆汤、金银花水或冬瓜汤等。
第三,溃疡患者谨防“酸果病”。如患有胃溃疡,杨梅、李子等酸性水果就不能吃得太多。虽然夏天适合吃一些酸性食品,但有溃疡病的患者不宜吃得太多。这些水果中所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致整个消化道偏酸,溃疡发作。另外,对于有便秘的人,也应少吃酸性水果,以免加重便秘。特别是香蕉、西红柿、柿子、橘子、山楂等绝对不要空腹吃。(楚菡)