甘肃“花牛”，河北“信浓红”，还有栖霞的“嘎拉”和“红将军”，全国各地的优苹果代表齐集栖霞，参加10月16日开幕的“山东栖霞第六届苹果艺术节”。
与往年相比，本届艺术节在经费预算和项目策划上可谓精打细算，开幕式不到10分钟，办节费用也仅为前几年的1/3。节会不请明星大腕演出，却请来专家现场指导，请来客商谈项目、搞合作。艺术节期间，上千名客商云集栖霞，签订果品购销合同10万余吨。栖霞还利用这个机会开展招商引资，签订外资项目17个，总投资1.3亿美元。
栖霞的苹果种植已有140余年的历史，有“全国苹果第一市”和“中国苹果之都”的称号，苹果栽培面积达65万亩，年产优质苹果12亿公斤。近年来，栖霞下大力气念好“苹果经”，把做大做强苹果产业链条作为富民强市的关键。栖霞重视科技育果，广泛采用配方施肥，树下覆草等先进管理技术，使苹果质量始终走在全国前列。该市还推行绿色食品证书制度，将65万亩苹果园建成无公害苹果基地。去年，全市农民人均纯收入达到了4866元，其中苹果的贡献率就在八成以上。今年，虽然受雨水和霜冻等影响，栖霞的苹果产量比往年减产1/3左右，但产品价格较往年却有所增加，农民的收入甚至还会略有增加。
