8月29日，伊利股份（600887）发布了2007年上半年财报，报告显示：伊利股份2007年上半年的主营业务收入达到93.25亿元，较去年同期稳健增长17.55%，利税总和为8.57亿元，较去年同期增长18.37%：其中，实现净利润2.44亿元。而伊利集团上半年的纳税总额为6.13亿元，同比增长20.67%，继续蝉联中国乳业的“纳税状元”，在为国家和社会创造大量财富的同时，表现出了强劲的赢利能力。
在伊利超高温灭菌奶连续9年产销量居全国第一的同时，伊利奶粉、冷饮、酸奶等高附加值产品显示出强劲的增长势头。其中，奶粉销售收入为12.96亿元，同比增长32.73%，其中国奶粉市场第一品牌的优势愈发巩固；冷饮销售收入为17.32亿元，同比增长24.79%，连续12年产销量居全国第一；同时，液态奶的“金典”系列产品比去年同期增长17倍，酸奶等业务也同样呈现出强劲的爆发力。总体而言，高附加值、高科技含量的产品业已超过伊利业务总额的40%，趋近发达国家乳业巨头的业务结构。这标志着伊利集团率先完成了产品业务结构的战略升级，继开创中国的“液态奶时代”之后，又成功摆脱了中国乳业过度依赖液态奶发展的不利局面，率先完成了产品结构与国际接轨的战略目标。
业内资深专家陈渝表示，在发达国家乳业巨头的业务结构中，酸奶、奶粉、黄油、奶酪等高端产品占有相当大的比例。而在我国目前的乳业格局中，液态奶所占比例过大，这在一定程度上为中国的乳业发展带来了较大的风险。伊利集团此次业务结构调整，一方面使伊利集团的产品结构更趋合理，可有效规避在今后发展中过渡依赖液态奶产品的风险。同时也表明，我国的乳品消费结构正在趋近国际水平，中国乳业的整体发展也在逐步走向平衡和健康。
与此同时，伊利对外发布了中国乳业的第一份企业公民报告。这份报告全面解析了伊利集团“社会价值高于商业利润，安全与健康大于物质财富”的价值理念，系统全面的收集了伊利集团在履行经济责任、社会责任和环境责任方面的实践内容。“双报告”的发布，在国内尚属首次，这也标志着伊利集团“速度与厚度并重”的发展战略的全面实现。
事实上，在承担社会责任方面，伊利一直走在中国乳品行业的最前列。目前，伊利集团已累计纳税70亿元，其每年上缴的税金是同类规模外资和合资企业的4倍。与伊利现有的资产规模相比，相当于又向国家上缴了一个自己。
陈渝表示：“外资、合资企业依靠税收优惠政策，将其少缴纳的一部分税金作为利润、另外一部分用于大肆广告宣传、价格战，从而在实现其快速发展的同时打压内资企业。”可喜的是，国家已经认识到了这一情况的严重性，即将施行的“两税合一”政策将在五年过渡期结束后一定程度上缓解这种不公平的现象。
