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江苏成功育成“糯小麦”填补谷物品种空白
时间:2005/2/4 10:08:19 来源:食品商务网
日前,江苏著名小麦育种专家程顺和主持培育的糯小麦育种取得成功,填补了我国谷物品种的空白。目前该品种培育已经到了产量比较试验期,有望明后年推广种植。
从2002年起,程顺和通过江苏白火麦与日本关东107、美国IKE品种杂交,获得糯性基因,再用其后代与扬麦158品种进行多次回交,将糯性品质固定在扬麦158品种上。目前,该品种培育已达到第七代。
据了解,糯小麦品种培育成功后,不但可以改善面食的口感,而且具有很大的市场开发前景,可以广泛应用于造纸、纺织、医药等行业。
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