春节临近，为切实加强莱西市食用油产品质量安全监管工作，确保人民群众饮食健康安全，莱西市对辖区内食用油获证企业进行专项检查。
本次检查主要突出四个重点：一是重点检查食用油生产企业是否取得食品生产许可证并持续保持生产条件，从业人员是否持有有效健康证明；二是重点查看产品是否符合产品质量安全要求，有无使用回收和变质原料，有无使用非食品添加剂，食品添加剂是否超范围超限量使用；三是重点查验食品原料进货查验记录、索证索票、生产加工操作规程等，确保食品采购、加工、包装、储存的全过程食品安全；四是重点查看产品标识是否规范，是否符合《食品标识管理规定》和国家强制性标准。
各监管所按照属地管理原则，对各自辖区内的食用油获证企业进行检查，对照《食品生产企业落实主体责任核查表》，逐项检查核实，对发现问题的企业，责令其立即改正，并跟踪督导整改落实，坚决排除食品安全隐患，确保群众饮食安全。截止目前为止，共出动执法人员20余人次，检查食用油获证企业5家，下达整改通知书2份。
