在经历了夏季的高温和秋季疲劳，转眼到了冬季，这时候正是补充体内营养的最重要时节，很多人都会选择牛羊肉、狗肉等大补食物进行滋补，但这些食物也难免会产生一些副作用。那么冬季吃什么食物比较好呢？专家介绍，冬季吃萝卜有不一样的功效。
经过试验证明，冬季多吃萝卜能够防止体内肿瘤的形成。专家建议，在每周的时间里，至少要吃3次十字花科食物，因为他们中含有丰富的异硫氰酸盐、靛基质，能够有效帮助人体快速恢复，这也是我国医学经历多年发展所总结出来的经验。
他别是萝卜，在蔬菜中享有“土人参”的说法，因此，在冬季多吃萝卜也是有很大的原因的。
冬季吃萝卜的好处有哪些？
1、近年来，通过国内外医学发现，包萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”的物质。这种物质具有对抗病毒以及防止感染的作用，特别是在冬季，具有预防病毒性疾病的功效。
2、在冬季的时候，大多会食用肉食来滋补身体，这些温性的食物进入体内，导致身体无法消化，而白萝卜含有的芥子油，能够对肠胃起到一定的促进蠕动的作用，能够帮助人体快速的消化，还能起到因为大量肉食导致消化不良、胃胀的治疗作用。
3、在冬季非常的我寒冷，为了防寒增加能量，相对肉类、油脂的摄入食物就多了，那么白萝卜中含有很多糖化酶，这种糖化酶能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，有促进人体消化吸收的作用。
4、萝卜中含有一定的纤维蛋白质，能够有效帮助排除体内的毒素，帮助净化身体。
5、食用白萝卜除了助消化之外，还能够起到抗癌的作用，由于白萝卜中所含的木质素能提高巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。除此之外，多吃萝卜还能够将身体中的致癌物亚硝胺分解掉。因此，萝卜是一种具有抗癌作用的食物。
6、包萝卜能够起到清凉解毒、除燥生津、止咳化痰、利大小便的功效，具有非常强的行气功能。特别是对于北方来说，由于天气干燥、室内的气温较高，这就需要除燥解热，因此，萝卜变成为了佳品。
