补肾养肾的最佳季节是冬季,所以冬季养生的重点是补肾。那么你知道冬季如何补肾?下面由小编为大家推荐几款鳖甲补肾的食疗药膳。
鳖甲是退热除蒸的补肾良药，而且与其他药材相配还具有许多功效，下面我们便来看看鳖甲都有哪些药膳功效。
鳖甲海带猪肉汤
原料：鳖甲壳60克，海带120克，猪瘦肉200克。料酒、生姜、盐适量。
制法：1、海带用热水泡一会儿，(时间别太长)，洗去泥沙(外面的那一层盐霜千万不要洗掉了)，切成丝。猪肉洗净切小块，用水烫一下。鳖甲壳切方块儿，洗净。
2、砂锅放水放入猪肉和海带丝、鳖甲壳，用大火烧15分钟，再用小火炖1小时，放少许盐即可。
功效：海带有抗癌作用，鳖甲壳有活血的作用。
鳖甲夏枯草汤
功效：软坚散结用于乳腺增生，子宫肌瘤。
材料：剥取鳖甲1只，夏枯草50克。
制法：共煮1小时。
功效：女性补肾。
白鸽鳖甲汤
材料：白鸽1只、鳖甲50克、水1升。
制作方法：1.取白鸽1只去毛、内脏。2.鳖甲50克打碎后纳入白鸽腹。3.入锅后加水1升，武火煮沸。4.改文火煲1～2小时，待鸽肉煮烂调味。5.食肉饮汤，1次/日。
功效：有效治疗多囊卵巢综合征。
鳖甲炖鸡
组成：鳖甲1只，母鸡1只。
用法：鳖甲活杀，去内脏，洗净，切成小块;母鸡活杀，去毛、内脏，洗净，切块。置锅中，加清水500毫升，加黄酒、葱、姜、食盐等隔水清炖1小时，分次食用。
功效：滋阴壮水。
主治：阳痿，属阴虚火旺型，伴五心烦热，小便短赤，大便干结，耳鸣腰酸者。
