食物清淡能养生
在食物“补养”方面，因为三伏天天气炎热，出汗甚多，加上昼长夜短，睡眠时间相对较少，因此能量消耗甚大，需要有合理的饮食来支持，这就是通常所说的“补养”。这时节不适合吃得过于荤腥油腻，对于一般的人，三分荤七分素比较合理。
在伏天里应多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等。苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养生品。
同时，炎热的三伏天还容易导致人火气上升，表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、易失眠等。因此，“去火”也是三伏天养生的必备功课。去火的食物，上佳选择有绿豆、苦瓜、西红柿等性凉、清暑的食物，同时牛奶营养全，可以温脾、补水、滋阴、解热毒，也是三伏天养生“去火”之良品。
谨防“情绪中暑”
很多人到三伏天就会出现各种情绪问题：心烦、焦躁、易怒。夏属火，与心对应，很多人出现脾气暴躁、心烦失眠等症状，都是因为心火太旺的原因，夏季气温高，易使人烦躁、怠倦，因此三伏天除了防中暑外，更要谨防情绪中暑。
那么，怎样预防情绪中暑呢?建议保持心情舒畅，重视心神的调养，是预防情绪中暑的关键。在三伏天多安心静养，不要遇到一些小事就急躁，一旦出现“情绪中暑”，建议闭上双眼深呼吸，以缓解自己不安的情绪。
造成“情绪中暑”的内因，归根结底，还是人体对环境的适应性差。因此，在炎热的高温环境中，应尽可能地增加休息时间，并注意饮食调整，增加营养，重视夏季的养生之道。一
三伏须开胃
天气炎热的三伏天，我们的胃口往往就会下降，导致我们出现食欲不振的状况，这状况不仅影响到我们的工作状态，还会让我们的身体出现营养跟不上的状况，那么我们要怎么样来对付食欲不振的状况呢?
不知道大家有没有听过一句话叫做“三伏天，头伏饺子，二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋。”，在这炎热的天气中食欲不振是常常出现的现象，而我们饺子就是开胃解馋的代表之作，当然了，这和饺子要蘸醋吃也不无关系，所以我们三伏天出现食欲不振的状况不妨试一试一些酸食，帮助我们开开胃口哦!
三伏营养要全面
上面的那句话大家也都知道，其实我们除了可以从里面知道三伏天最好吃点酸食帮助开胃，还可以知道一条信息，那就是三伏天我们要吃得营养，才可以更好的度过酷暑，因为三伏天天气炎热会导致我们大量的出汗，而让身体之中的B族维生素和大量的矿物质流失，所以我们要想三伏过的健康，就要吃的营养，慰问我们的五脏庙一下，帮助我们的身体补充三伏天大量流失的营养物质，而面食之中的营养均衡，既可以帮助我们慰问五脏庙，也可以帮助我们全面的补充身体中所缺失的物质。
三伏天要补充蛋白质
同样的三伏天会导致我们的身体损失大量的蛋白质，而我们要是不补充它们就会导致身体出现许多的问题，所以，补充蛋白质就是一件刻不容缓的事情，没看到谚语上都说了烙饼卷鸡蛋了么，鸡蛋就是最好的蛋白质的来源，这可是一种十分明显的提示。
